海南餐飲企業聯名承諾拒用“地溝油”

　　?？诰W9月9日消息　今天，海南省酒店與餐飲行業中秋聯誼會在海口舉行，會上來自全省酒店與餐飲行業的代表紛紛在《讓“地溝油”遠離餐桌》倡議書上簽名，承諾將杜絕利用廚房廢棄物提煉的“地溝油”再次回流到餐桌，確保食品安全和人民群眾身體健康。

　　參與此次倡議書簽名活動的海南龍泉集團、拾味館等我省眾多餐飲企業，承諾將嚴厲打擊非法生產銷售“地溝油”行為;嚴把制度關，建立和完善企業內部食品安全規則制度;嚴把烹飪關，堅決不使用非食品性原料，嚴禁回收菜品經過烹調加工再次供應;嚴把采購關，認真執行原料采購索證制度，堅決抵制假冒偽劣商品進入酒店和餐飲單位。

　　省人大常委會副主任、省總工會主席符興，省政協副主席史貽云，老干部符氣浩出席活動。