海口網10月20日消息(實習記者 謝舒)近日,海口市衛生監督機構深入災區,重點檢查受災地區餐飲單位。目前,共檢查餐飲服務單位512家,學校食堂176家,災民臨時安置點供餐單位21個,提出落實整改意見一千余條。
據介紹,海口市衛生監督機構以消除食品安全隱患為重點,對餐飲服務單位的采購及原料進行檢查,防止被淹、受潮及變質食品及原料用于餐飲食品加工,嚴防淹死、病死畜禽類非法進入餐飲服務單位。
同時,指導、督促受災地區餐飲單位、學校食堂做好容具、餐具的消毒工作,并全面加強海口市小餐飲店、學校食堂、單位食堂及工地食堂的衛生監督檢查。保障災后餐飲服務食品安全,防止食物中毒、食源性傳染病等食品安全事故發生,維護人民群眾的身體健康及生命安全。
目前,全市衛生監督機構共檢查餐飲服務單位512家,學校食堂176家,災民臨時安置點供餐單位21個,提出落實整改意見一千余條。其中,警告責令改正13家,吊銷許可證1家。
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