海口233家酒店供應年夜飯 供餐單位衛生狀況良好

　　海口網1月21日消息（記者吳躍 實習生李萌）從20日開展的2011年春節“年夜飯”餐飲服務食品安全管理抽查活動中了解到，今年我市“年夜飯”的供餐單位及訂餐人數均比往年大幅增多，供餐單位衛生狀況較往年好。

　　春節臨近，為確保市民與游客節日期間在海口吃得衛生、安全、放心，檢查組先后到海航明光大酒店、德桂軒大酒樓、凱威大酒店等供應“年夜飯”的餐飲服務單位進行抽查。結果表明，各餐飲單位大都落實了各項衛生管理制度，內外環境衛生規范，餐具消毒及保潔工作良好。

　　今年為市民及游客供應“年夜飯”的餐飲服務單位達到233家，與去年100多家相比增加了數十家。“今年年夜飯預訂非常好。”據悉，各餐飲服務單位的“年夜飯”生意很火，目前包廂大都被預訂了。