如何剎住菜價“過山車”？

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　　 4月18日，面對自家豐收的芹菜，河南中牟縣明山路村農民邢素榮因沒有銷路而愁眉不展。

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　　濟南市農業局相關人士分析認為，一般來說，蔬菜的市場波動周期非常有規律，一般表現為“菜賤傷農—減少種植—價格升高—擴大種植—菜賤傷農”。比如今年的白菜價格高就有可能會刺激菜農擴大種植面積的積極性，從而導致來年產量增大、價格降低，出現“菜賤傷農”現象。

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　　以河南為例，由于2010年的行情喜人，菜農紛紛開始跟風種植。今年中牟芹菜種植面積比去年增加了至少20%，雖然獲得了大面積的豐收，然而這豐收的到來卻沒有給菜農臉上增添一份喜色。“現在老百姓種菜跟風很嚴重，看別人種，他也種，而這種跟風，包括中間商的跟風，造成了這種傷農的情況。”山東省農科院蔬菜研究所研究員侯麗霞首先給菜農們提了個建議：“現在是信息時代，建議老百姓能經常看看電視、報刊，了解一些目前市場的動態、趨勢，千萬不能盲目跟風。”

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　　近期日本發生核泄漏事件，“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”在市場上流傳，也使不少市民減少了對卷心菜等大葉蔬菜的消費需求，影響了銷路。

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