美國油價攀升致餐館烹飪舊油盜賊變“猖狂”

　　中新網(wǎng)4月28日電據(jù)路透社報道，由于油價持續(xù)攀升，美國近日又出現(xiàn)餐館舊油偷盜者，他們專偷快餐店多次炸制食品后的舊油，濾凈后用來出售。

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　　截至26日，美國汽油零售價格連續(xù)35天攀升，汽油期貨價格創(chuàng)33個月新高。據(jù)美國動物副產(chǎn)品加工商協(xié)會(National Renderers Association)會長湯姆?庫克說，過去4年，每當油價上漲，就會有人偷餐館炸制食品后的舊油加工去賣，這次也一樣，美國多地已經(jīng)發(fā)現(xiàn)舊油偷盜者。

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　　庫克說：“油價上漲使很多人的經(jīng)濟受到損失，我們協(xié)會中就有一名成員告訴我，因為油價上漲，他的生意今天估計要損失一百萬美元?！?/p>

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　　通常情況下，餐館的舊油會有專門的人上門回收，他們將舊油進行濾凈處理后賣給相關產(chǎn)業(yè)部門，可以用于制造生物燃料、動物食品添加劑等產(chǎn)品。

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　　美國內(nèi)布拉斯加州奧馬哈市的回收者已經(jīng)向奧馬哈和林肯的警方報案，稱偷油者從林肯6家快餐店共偷了4200磅舊油(合1909公斤)。

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　　炸制食品多次的舊油并非廢品，在經(jīng)過處理后，它也有一定的價值，一磅可以賣到42至45美分。處理后的舊油經(jīng)過濾凈已經(jīng)沒有殘渣，不僅可以用來制造生物燃料、動物食品添加劑等產(chǎn)品，還可以用于保護路面等用途。

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　　庫克表示，“要想杜絕這一問題，只能從地下市場的源頭上減少對加工后舊油的需求，如果沒人買了，那也就不會有人去偷?！?/p>

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