多種原因致海口豬肉價上漲 預計下半年將回落

　　海口網7月12日消息? “農貿市場的豬肉價格雖然比不上羅牛山放心連鎖店的限價肉便宜，但較前幾天還是降了一些。”昨日，在海口龍華農貿市場買菜的市民謝女士喜笑顏開地對記者說。記者調查發現，自7月6日海口限價豬肉上市以來，豬肉價格呈穩中有降的趨勢。

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　　農貿市場 豬肉價格有所松動

　　昨日，記者走訪了海口龍華農貿市場、國貿文華農貿市場、龍昆南農貿市場等發現，和前幾天相比，豬肉價格已所松動。7月6日，記者走訪了農貿市場，調查為掏骨后尖或掏骨前尖約13至20元/斤、五花肉為17元/斤、前半肥瘦或后半肥瘦肉為15至17元/斤、排骨為28至30元/斤、精瘦肉23至25元/斤。7月11日上午，記者再次走訪農貿市場時發現，豬肉價格有所下降。其中，精瘦肉價格降為20元/斤，排骨價格降為23至25元/斤。五花肉價格降為15元/斤，少數商販賣17元/斤。掏骨后尖或掏骨前尖約11至17元/斤、前半肥瘦或后半肥瘦肉為12至15元/斤。

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　　豬肉攤主 進價高售價相應高

　　“這幾天，我們購買生豬的價格便宜了2至3毛錢/公斤。所以我們賣豬肉也相應便宜一些。”在龍華農貿市場賣豬肉多年的老陳說，身為豬肉攤主，他并不希望豬肉價格高。“豬肉價格高了，我們的生意不好做。”老陳稱，生豬進貨價貴，豬肉價格會相應的水漲船高。“只要生豬的進貨價能降下來，我們賣的豬肉價格自然就降下來了。”對于老陳的這種說法，旁邊的豬肉攤主老李表示認同。“只有豬肉價格在市民能接受的范圍內，我們的生意才好做，所以我們都不希望豬肉價格這么高。”老李說。

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　　大超市 豬肉價格小幅下降

　　昨日，記者再次前往大潤發超市國貿店、家樂福上邦店、南國超市南沙店等超市進行調查。

　　7月6日記者在大潤發超市國貿店了解到，該超市出售的優質帶皮五花肉16.5元/斤、精瘦肉15.8元/斤、排骨為18元至26.8元/斤。記者昨日再次走訪該超市了解到，優質帶皮五花肉賣仍16.5元/斤。精瘦肉價格降為11.8元/斤至15.8元/斤。排骨賣18元至26.5元/斤。該超市的豬肉價格雖然降幅較小，和農貿市場相比，部分豬肉價格仍相對偏低;但比限價肉高一些。

　　記者隨后走訪家樂福上邦店、南國超市南沙店等超市了解到，由于即將銷售限價肉，因此在限價肉開賣的前一天，該兩家超市的豬肉價格降幅較小。

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　　限價店 限價豬肉十分暢銷

　　昨日，記者走訪了限價肉指定銷售點——羅牛山放心食品連鎖店海府路一分店、海秀中路四店、海府一橫路分店、海甸島三東路店等了解到，截至昨日，羅牛山放心食品連鎖店的限價豬肉仍十分暢銷。

　　“我現在不僅有老顧客光顧，還增加了不少新顧客。”海府路一分店涂經理說，在7月6日限價肉上市首日，他只進了100斤豬肉，隨著銷量的增加，如今他每日進貨200斤，而且都能賣完。

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　　商務廳 豬肉市場運行平穩

　　昨日，省商務廳發布了7月10日全省生豬肉品市場監測情況。據了解，目前我省生豬肉市場運行總體平穩，供應充足。

　　10日，全省農貿市場五花肉、精瘦肉均價分別為28.03元/公斤、34.15元/公斤，每公斤分別比7月5日下降0.17元、2.05元。排骨均價為44.25元/公斤，每公斤比7月5日上漲1.05元，漲幅為2.43%。其中，海口農貿市場五花肉、精瘦肉均價分別為28.13元/公斤、35.75元/公斤，每公斤分別比7月5日下降1.87元、0.95元。排骨48元/公斤，與7月5日持平。總體來看，海口市生豬肉品價格較調控前略有下降。

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　　海口限價豬每天增至1200頭

　　存欄生豬可滿足市場正常供應;消費者如發現商家違規銷售豬肉，可撥打12312舉報

　　目前海口的豬肉價格仍比較高。豬肉價格牽動著廣大市民的心。昨日，記者就廣大市民關心的生豬供應、銷售、價格等問題，采訪了海口商務、農業等部門的有關負責人。

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　　多種原因致海口豬肉價格上漲

　　昨日，海口市農業局相關負責人稱，海口豬肉的價格上漲有多方面的原因，首先是去年的生豬價格偏低，挫傷了一些農戶養豬的積極性;其次是飼料、人工等成本提高，導致生豬養殖量的減少;第三，其他一些問題影響了農戶養豬的積極性。

　　據介紹，目前海口的豬肉供應，可以完全滿足市民的需求。目前海口生豬每天出欄的數量大約為1500頭至2000頭，平均每天約1700頭。按每天出欄量1700頭計算，全年約需60萬頭;另外，部分生豬銷往島外。海口生豬的存欄量為87萬多頭，能滿足市場的正常供應。

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　　海口今起日增供應300頭限價豬

　　海口市政府相關負責人表示，海口前幾天每天供應限價豬900頭，從7月12日起每天增加300頭，共1200頭。限價豬肉的正常供應毫無問題。政府相關職能部門將對限價豬肉的供應單位進行嚴格監管，要求采取報表的形式，每天一報，通過報表掌握限價豬肉的銷售情況和價格走勢，以便及時采取對應措施。

　　羅牛山公司相關負責人告訴記者，從貨源以及生產能力等方面來說，可以確保限價豬的正常供應。在食品安全保障方面，有專門的人員和設備對限價豬肉進行監控，保證質量安全。投放市場的限價肉都是來自于省級生豬活體儲備養殖企業，都是經過檢驗檢疫達標的豬肉，市民可放心食用。

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　　不按規定銷售限價豬肉將嚴處

　　海口市商務局相關負責人稱，海口限價豬肉銷售點都是經過前期周密的調查，聯合了農業、工商等部門一起研究后確定的，力求最大限度地滿足廣大市民的需求。同時，物價部門研究確定了限價豬肉的銷售價格，并向社會公布，要求銷售點按照至少低于市場價格10%的標準來銷售，從這幾天的銷售情況來看，目前海口的豬肉價格已經開始穩定下來。

　　“為了維護好限價豬肉的銷售秩序，海口專門成立了由多部門聯合組成的監督小組，每天都會對限價豬肉銷售網點，尤其是農貿市場的限價豬肉進行監督。”海口市商務局相關負責人說，監督小組每天都會在各銷售網點進行巡查，一旦發現有網點不按規定銷售限價豬肉，將進行嚴厲處罰。

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　　預計下半年豬肉價格有所回落

　　有關專家表示，由于生豬從補欄到出欄需要一定的時間，因此短期內無法大量上市，預計海口的生豬價格仍會在高位運行一段時期，但價格再次大幅上漲的可能性不大。與此同時，由于政府采取了限價豬肉等多項措施，保證豬肉的穩定供應，加上市民也都理性購買，因此預計下半年海口的豬肉價格應該保持平穩并有所回落。

　　海口市政府相關負責人強調，限價豬肉指定銷售點的經營戶必須嚴格執行市政府有關銷售限價豬肉的規定，否則，將對其依法處罰。廣大消費者如發現商家有違規銷售豬肉的行為，可撥打12312進行舉報。