蕉農(nóng)種植盲目上市運(yùn)費(fèi)高 海南香蕉價(jià)格“冰火兩重天”

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　　海口網(wǎng)7月14日消息?7月8日，淘寶網(wǎng)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)巨劃算發(fā)起“聚蕉行動(dòng)”，召集網(wǎng)友團(tuán)購(gòu)海南香蕉。這次以公益為出發(fā)點(diǎn)的團(tuán)購(gòu)，在不到30分鐘的時(shí)間內(nèi)，售出1.3萬(wàn)份，共計(jì)75噸海南香蕉。雖然距離海南幾十萬(wàn)噸的待售香蕉目標(biāo)仍遠(yuǎn)，但公眾的關(guān)注不僅點(diǎn)燃了各地助買(mǎi)海南香蕉的熱情，也讓更多人思索起海南香蕉“接二連三”受到賣(mài)難影響的原因。

　　據(jù)海南省農(nóng)業(yè)廳調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年全島種植香蕉面積約87萬(wàn)畝，香蕉產(chǎn)量約190萬(wàn)噸，而整個(gè)島內(nèi)有約40多萬(wàn)噸的香蕉在7月集中上市待售。

　　有分析認(rèn)為，今年是由于氣候的原因，使第一批香蕉上市時(shí)間推后了兩個(gè)月，導(dǎo)致海南“冬蕉”、“春蕉”疊加上市，再加上前兩年香蕉市場(chǎng)情形較好，許多蕉農(nóng)今年都加大投入種香蕉，才使得今年海南種植的香蕉產(chǎn)量比往年增加了兩倍，并直接導(dǎo)致香蕉市場(chǎng)的供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過(guò)了需求。

　　然而專(zhuān)家指出，海南賣(mài)蕉難，不可否認(rèn)是上述因素疊加的結(jié)果，但更重要的是，海南香蕉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短，加之種植戶(hù)與市場(chǎng)間信息缺乏透明度，只有解決這些問(wèn)題，才能使海南香蕉跳出“十面埋伏”。

　　盲目種植是蕉農(nóng)硬傷

　　這已經(jīng)不是海南香蕉第一次落于賣(mài)難困境了。據(jù)了解，過(guò)去10年間，海南香蕉就出現(xiàn)過(guò)3次嚴(yán)重滯銷(xiāo)的慘淡行情。各種原因雖略有差別，但蕉情大落和蕉農(nóng)的盲目跟風(fēng)擴(kuò)大種植面積、香蕉短期內(nèi)集中上市、供過(guò)于求仍脫不了干系。

　　海南省農(nóng)業(yè)廳資料顯示，2010年海南香蕉種植面積明顯增多，使今年可采收面積至少增至85萬(wàn)畝，較去年多了15萬(wàn)畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)170萬(wàn)至190萬(wàn)噸，這也是海南香蕉市場(chǎng)受2007年“香蕉致癌事件”影響低迷后的種植高峰。

　　海南香蕉是典型熱帶高效產(chǎn)業(yè)，正常情況下，每畝香蕉利潤(rùn)為4000元至6000元。2008年至2010年，海南香蕉連續(xù)3年行情高漲，讓不少人種香蕉利潤(rùn)超過(guò)100%，甚至出現(xiàn)1畝香蕉賺1萬(wàn)元的超高利潤(rùn)，結(jié)果誘發(fā)嚴(yán)重的盲目跟風(fēng)種植現(xiàn)象，甚至一些房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商也轉(zhuǎn)行種香蕉，2010年香蕉種植面積增長(zhǎng)過(guò)快，才致使今年供應(yīng)量過(guò)大。

　　一直從事香蕉種植的農(nóng)戶(hù)，其實(shí)對(duì)此深有感觸，他們說(shuō)，在海南種香蕉素有“一年賺、一年賠、一年平”的說(shuō)法。“今年行情好，明年就多種一點(diǎn)。行情不好，明年就少種一點(diǎn)。”代表了絕大多數(shù)蕉農(nóng)的心理。

　　時(shí)間“撞蕉”雪上加霜

　　更為讓蕉農(nóng)難過(guò)的是，海南香蕉業(yè)的種植“大年”，卻趕上了廣東等地夏蕉的集中上市，兩地“撞蕉”后，香蕉市場(chǎng)飽和、供大于求，誘發(fā)香蕉價(jià)格“跳水”也就成了定局。

　　據(jù)了解，作為我國(guó)春蕉和夏蕉的主產(chǎn)地，海南香蕉在全國(guó)占有季節(jié)優(yōu)勢(shì)，集中上市期一般在3月至6月。但由于年初低溫寡照天氣影響，海南春蕉的采收時(shí)間推遲了20至30天，原本應(yīng)在4月上市的春蕉又和夏蕉上市時(shí)間“撞車(chē)”，導(dǎo)致香蕉的出島量猛增。

　　一位香蕉種植散戶(hù)告訴記者，以往海南香蕉也出現(xiàn)過(guò)多次價(jià)格跳水，但是相對(duì)時(shí)間都比較短暫，很快就恢復(fù)了正常的價(jià)格。像今年這樣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的低價(jià)潮，“十分罕見(jiàn)”。

　　“年初的低溫天氣，讓海南的香蕉上市時(shí)間推遲了1個(gè)多月，”他說(shuō)，大量推遲上市的海南蕉不僅和廣東蕉“撞”，還和廣西、云南蕉一起撞。“如果按照以往的規(guī)矩，海南蕉大約4月底5月初就該上市了，但是今年直到6月底才上市，與廣東、廣西、云南多地的香蕉撞在了一起，太集中的產(chǎn)出影響了整個(gè)香蕉市場(chǎng)的價(jià)格。”

　　而且，“今年天氣太熱，產(chǎn)地?zé)徜N(xiāo)地也熱，香蕉還與其他品種的水果相撞，這也影響了香蕉的市場(chǎng)需求。”

　　事實(shí)上，除此之外，自從今年的“乙烯利風(fēng)波”的影響之后，香蕉價(jià)格就一蹶不振。雖然專(zhuān)家已經(jīng)澄清乙烯利催熟香蕉是一項(xiàng)成熟技術(shù)，對(duì)人體并無(wú)危害，但依然影響了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的欲望。與此同時(shí)，“粵抗優(yōu)1號(hào)”新品種在徐聞的試種失敗，也影響了市民的消費(fèi)信心。

　　流通成本高難逾越

　　自今年5月底以來(lái)，海南香蕉收購(gòu)價(jià)格快速下滑，地頭平均價(jià)每公斤最低跌至0.4元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生產(chǎn)成本價(jià)，與此同時(shí)，海南部分大型超市和零售攤價(jià)格卻一度保持每公斤5元至6元的高價(jià)。產(chǎn)銷(xiāo)價(jià)格呈現(xiàn)“冰火兩重天”的格局。

　　來(lái)自廣西的收購(gòu)商黎少萍從2003年就開(kāi)始在海南收購(gòu)香蕉。她告訴記者，這些年香蕉價(jià)格一直不穩(wěn)定，今年她的收購(gòu)價(jià)格壓到了每公斤0.12元到0.15元左右，也很難保證盈利。她給記者算了一筆賬，她在農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)后運(yùn)到河南，每噸運(yùn)費(fèi)500元，一車(chē)33噸，運(yùn)費(fèi)就1萬(wàn)多元，必須賣(mài)到每公斤1.7元才不虧本，但有時(shí)出手價(jià)格只能達(dá)到每公斤1.6元。

　　另外一位水果批發(fā)商也表示，“運(yùn)輸成本、人工費(fèi)用、鋪面租金都上漲了不少，目前基本上都不賣(mài)香蕉了。”他說(shuō)，鋪面租金每月漲到4500元，人工費(fèi)從以前的每月四五百元漲到一千多元，從澄邁進(jìn)貨運(yùn)費(fèi)以前是一車(chē)100至200元，現(xiàn)在翻了一倍。

　　專(zhuān)家表示，盲目種植和扎堆上市導(dǎo)致香蕉收購(gòu)價(jià)格“一瀉千里”，但終端零售市場(chǎng)價(jià)格居高不下則是由于流通環(huán)節(jié)層層加價(jià)、成本不斷提升所致。

　　解決問(wèn)題需調(diào)控有力

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，破解海南香蕉的賣(mài)難傷痛，還需“有形之手”果斷發(fā)力，大力推廣訂單農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)組織化程度，縮短流通鏈條。

　　海南省香蕉研究所所長(zhǎng)甘東泉說(shuō)，目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)體系還很不健全，一些中小種植戶(hù)對(duì)于價(jià)格波動(dòng)異常敏感。這種情況的出現(xiàn)，與廣大香蕉種植戶(hù)缺乏市場(chǎng)信息，農(nóng)業(yè)組織化程度不高有很大的關(guān)系。市場(chǎng)信息的不對(duì)稱(chēng)容易導(dǎo)致農(nóng)民不科學(xué)種植，盲目跟風(fēng)，對(duì)市場(chǎng)前景無(wú)法準(zhǔn)確判斷。而較低的農(nóng)業(yè)組織化程度則使得農(nóng)民力量分散，無(wú)法聯(lián)合起來(lái)對(duì)抗風(fēng)險(xiǎn)。

　　海南省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)信息處處長(zhǎng)張健認(rèn)為，要破解滯銷(xiāo)問(wèn)題，一方面不斷完善市場(chǎng)流通體制建設(shè)，減少流通環(huán)節(jié)成本，另一方面要不斷拓展銷(xiāo)售渠道，積極開(kāi)拓中小市場(chǎng)，在加大力度北運(yùn)的同時(shí)還要著力推動(dòng)出口。此外，海南農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)均存在產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品加工程度低、附加值不高、受市場(chǎng)波動(dòng)影響大等突出問(wèn)題，因此，有關(guān)部門(mén)應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工能力建設(shè)的支持力度，積極培育發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，提升海南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。