海口香菜價格比豬肉還貴(記者 陳元才 攝)
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海口網9月23日消息(記者李銀)連日來,在海口市區多家農貿市場,香菜成了冷門,賣得人少,買得人也少。而與之相對應的,卻是價格的高漲,目前最高已達到15元每斤。“不是不想吃,而是太貴了。”市民李女士說。
貴過豬肉
家住和平南路一小區的李女士,像往常一樣來到附近的一家農貿市場買菜,她驚訝地發現,7月份香菜售價12元/斤,現在竟然漲到15元/斤。“上次光問了價沒買,今天想做個丸子湯需要點香菜就來問了,沒想到一下子漲了3塊錢。”
記者走訪多家農貿市場了解到,每個菜市場賣香菜的僅約2家,而且每家的貨都非常少,菜攤上都只擺放著一小撮。“這兩天香菜價格確實高了不少,最貴都賣到15元/斤,而鮮精瘦肉的價格才14元/斤。”青年路白龍綜合市場一香菜攤主向記者介紹道。
食品不“香”
記者在采訪中發現,香菜價格一漲,涉及香菜的很多小吃或菜品都受到了影響。
在海秀東路附近一面館,前來購買牛肉拉面的市民符先生意外地發現,拉面里的香菜不見了,“以為店主忘記放,一問才知道是價格太高,放不起了”。
在五指山路一火鍋店里,琳瑯滿目的新鮮蔬菜中獨缺香菜。“香菜實在是太貴了,上貨的話就得賠本。”店主無奈地說。
而在街邊最常見的煎餅果子攤,因成本太高,一些攤主也紛紛改良“配方”,將香菜和蔥花換成了蔥花和生菜新組合。對此,一些市民感覺不適應。
天氣影響
記者了解到,香菜是比較嬌貴的蔬菜,今年之所以價格高,主要還是受到天氣的影響。
“山東那邊一直下雨,雨后突然晴天,香菜大部分曬過后都爛在地里,現在貨很少。”業內人士介紹,海口市場上的香菜主要來自山東、河北等地,進價較高。香菜是配菜,通常與其他蔬菜間種,產量較低,加上保存期短且易受天氣影響,容易發黃爛葉,因此經常有階段性的高價。
業內人士預計,香菜價格今后或難以再漲,原因在于天氣轉冷,更利于香菜的生長。半個月后,香菜的價格或會自然回落。
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