海口：或變質或長蛆蟲 火腿腸未到保質期問題也多

　　市民發現火腿腸箱里有大量白蛆

　　14日晚6時許，劉先生到小區附近的一家超市購物。在火腿腸的貨架前，劉先生拿了兩根火腿QQ腸放在購物筐內，之后看到旁邊還有火腿腸，就想也拿兩根。然而令他想不到的是，放火腿腸的箱子里，有大量蛆蟲在火腿腸上面爬來爬去，他小心翼翼地把上面的火腿腸扒開，結果看到箱底的蛆蟲更多。

　　“當時我惡心壞了，趕緊把已經拿到購物籃內的兩根QQ腸也倒了出來，這樣的火腿腸怎么能吃？”隨后，劉先生打電話反映。他認為箱子內出現這么多蛆蟲，至少說明超市對食品安全的管理非常疏忽大意，希望記者去現場暗訪。

　　生產日期是“2011年10月19日”

　　14日晚，接到劉先生反映后，記者立即來到這家超市。在工作人員的指引下，記者找到了超市擺放火腿腸的貨架，在靠近下方的第二層貨架上，記者看到一箱已拆箱的火腿腸。記者剛想伸手取一根火腿腸，就發現火腿腸的腸衣上有很多乳白色的蛆蟲。隨后，記者到銷售散裝食品的貨柜邊，拿了一個保鮮袋套在手上，把箱子上面的火腿腸扒開，結果看到箱子下面的蛆蟲不計其數。

　　記者注意到，這箱火腿腸的生產日期為“2011年10月19日”。

　　發現破損火腿腸 店長承認管理疏忽

　　為了不影響超市的正常經營，記者找到了該超市店長謝女士，并帶其到火腿腸貨架前。

　　隨后，謝女士將那箱長有白蛆的火腿腸搬到該店辦公區內。

　　謝女士稱這箱火腿腸出現長蛆的情況，很有可能是腸衣出現破損導致變質，然后才會長蛆。果真，謝女士從箱內找到一根斷裂的火腿腸。“這是我們管理上的疏忽，沒有檢查到。”謝女士稱，這箱火腿腸是14日放到貨架的，長蛆的火腿腸將立即下架。

　　16日下午，該超市相關負責人致電記者，稱“這都是雙匯公司的問題，之前也有過類似情況。”目前，超市各分店已將同一批次的火腿腸全部下架。

　　買三包火腿腸兩包發霉變質

　　6月13日上午，海口市畢先生在某超市購買了3包10根裝的雙匯王中王火腿腸，付款后打開其中一包發現有幾根火腿腸封口處發霉變黑，遂找到超市客服部，客服部工作人員到場后，確認火腿腸有問題，隨后讓其檢查剩下的兩包，沒想到打開一看，又發現一包火腿腸也存在同樣的問題。

　　一氣之下，畢先生將該超市剩下的75包該品牌同一型號的火腿腸全部買下后，結果當場檢查出其中18包有異味、切口處發霉的火腿腸。