海口：年夜飯價格上漲市場預定火爆商家不屑廣告

海口網　http://m.yinhu3.com　時間：2011-12-23 08:58

飯店門前的年夜飯預訂廣告

　　海口網12月23日消息? 盡管距離龍年春節還有一個月的時間，但記者從海口市各大餐飲企業了解到，被各餐飲企業稱為“收官之作”的年夜飯預訂不斷升溫，部分中高端酒店已提前進入火爆狀態，大部分包廂已經被預訂一空。

　　分時段預定包廂“一席難求”

　　“請問您要預訂的是哪個時段的呢？”記者向一些飯店進行年夜飯預訂咨詢時，基本上負責年夜飯預訂的工作人員都會提出類似的問題。近兩年來，由于年夜飯預訂火爆，為了緩解吃飯高峰的壓力，滿足更多消費者的需求，很多飯店都實行“分時段就餐”的做法，今年當然也不例外。

　　麗晶路德桂軒海景大酒樓的工作人員告訴記者，該酒樓提供的年夜飯分兩個時段：第一時段是下午3點到下午6點，第二時段是下午6點40到晚上10點。目前，第二時段的包廂已經被訂滿，只剩下大廳的座位，第一時段的包廂也已經訂出一半左右，其中以海景包廂最為吃香，想要定包廂的市民只能選擇第一時段。

　　在美景鮑滿樓和華誠匯酒家，記者得到了相似的答復。據美景鮑滿樓的工作人員介紹，該酒樓年夜飯預訂很火爆，3點半到5點半和6點半到10點半兩個時段的包廂都已經被預訂一空。華誠匯酒家的工作人員也表示，除大包廂外，該酒樓下午2點到下午6點以及下午6點半到晚上9點半兩個時段40個左右的包廂也基本已經被預訂了。

　　在采訪中，很多飯店的工作人員都向記者反映，今年市民預訂年夜飯的時間比去年早。一方面是因為越來越多的市民都選擇走出家門到飯店吃年夜飯，但同時覺得年夜飯是家庭的聚會，希望能有一個屬于家庭的私人空間，所以很多市民選擇預訂包廂，如果不搶先一步肯定訂不到滿意的座位；另一方面，一些去年沒有預訂滿意座位的市民，今年早早的就到飯店“搶訂”包廂了。

[來源：人民網海南視窗　　　　] [作者：萬丹] [編輯：李昕昕]

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