英檢查人員隨機暗訪：多家飯店“掛羊頭”賣雜肉

　　新華社專電　英國沃里克郡多家飯店在出售的羊肉食品中摻雜其他肉類，一些甚至根本沒有羊肉。

　　沃里克郡貿易標準當局檢查人員隨機暗訪２０家飯店和外賣店，抽查２０份烤羊肉和１９份咖喱羊肉。

　　《每日郵報》１０日報道，檢查人員發現，２０份烤羊肉沒有一份是純羊肉，全摻雜其他肉類，其中４份根本沒有羊肉。咖喱羊肉中，僅３份純用羊肉制作。

　　摻雜的肉為雞肉、豬肉或牛肉。當地日常食用的肉類中，羊肉價格最高，牛肉和豬肉其次，雞肉最便宜。

　　檢查同時發現，烤羊肉中，七成人工色素含量過高，其中一份色素含量是標準的１８倍，另一份為１３倍。食用過多色素可能危害健康，讓孩子患上多動癥。

　　郡議會議員理查德·霍布斯說：“消費者需要精確的食物（成分）描述。信奉某些宗教或文化的人不能吃某些食物；一些人對某些食物過敏。商家應該讓消費者放心，他們花大價錢購買羊肉時買到的不是雞肉，后者價格只有前者的一半。”