工信部：嚴查工業鹽冒充食鹽

　　近日，工信部消費品工業司召開“2012年鹽業主管部門座談會”，對下階段組織核發2013-2015年度食鹽定點生產企業許可證和進一步開展食鹽專項治理，特別是對加強工業副產鹽冒充食鹽的查處工作，進行了部署。

　　今年年初，媒體曝光鎮江“海天鹽化”公司非法制售1.4萬噸“農藥廢渣鹽”流入12省、市鹽業市場，部分冒充食鹽流向餐桌，引發全國關注。工業鹽其主要成分雖然也是氯化鈉，但會不同程度地含有一些雜質且重金屬超標，這些雜質會對人體產生危害，特別是對孕婦和兒童危害非常大。同時，工業鹽如果不含碘，長期食用會引起碘缺乏癥。工業鹽若含有亞硝酸鹽，會引發中毒。

　　座談會透露，自2011年4月以來，消費品工業司開展了鹽行業季度統計、制鹽工業標準化體系和國家食鹽儲備研究、食鹽批發證換發等一系列行業管理工作，并于今年上半年開展了調味品(食鹽)專項整治工作。