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    顧客在餐館被老鼠抓傷 店主稱做素食不能殺生

    海口網 http://m.yinhu3.com 時間:2012-11-07 09:06

      老鼠從天花板上掉下來,還抓傷了食客的手。近日,市民黃小姐在廣州林和西路一家素食店遇此驚魂一幕。店長卻大呼無奈:做素食就是為了不殺生,飯店因此不愿通過專業的捕殺方式滅鼠。

      食客被老鼠抓出6道血痕

      11月3日晚,黃小姐和朋友來到位于天河區林和西路中泰國際廣場4樓的怡新素食店吃晚飯,坐到大廳中央較為寬敞的1號桌。等待上菜時,黃小姐掏出手機打發時間。說時遲那時快,一團毛茸茸的東西從天而降,重重地打在了她頭上,并沿著頭發滾落下來。

      黃小姐下意識地用手抓住這個“毛茸茸”的東西,仔細一看才發現“原來是只大老鼠,有我兩個巴掌那么大”。慌亂中,她用手一甩,把老鼠扔到地上,老鼠當即逃之夭夭。

      已經過去好幾天了,黃小姐回憶起來仍舊“心驚驚”。她說,當時抬頭還望見另外一只老鼠趴在天花板管道上。老鼠的爪子在黃小姐的手臂上劃出了6道血痕,沒來得及吃飯,她就匆匆前往中山三院打疫苗。她表示,餐廳出現老鼠傷人,店方難辭其咎。

      店主不愿用專業捕殺手段

      “當時我不在現場,聽說很多客人都被嚇走了,都給他們打了折。”發生“老鼠天降”的事故后,店長很是驚訝,“已經讓兩個人爬到天花板上看了,沒有發現老鼠窩。”店長柴女士為黃小姐的遭遇致歉,并表示正尋找治鼠良方。柴女士自稱從事餐飲行業10年,而該素食館也開業6年,從來沒有遇到過如此令人煩惱的事。

      柴女士表示,大家對于老鼠的事情也很為難:從事餐飲行業肯定會有老鼠,但他們是做素食的,不能殺生,所以知道店里有老鼠之前,采取過的措施也只是在老鼠可能攀爬的地方設置鐵絲網,從未采用專業捕殺手段。

      “我們是做素食的,做素食就是為了不殺生,多一個人吃素食就少殺一些生。” 柴女士猜測老鼠之所以會從天而降是饑餓所致,“老鼠在上面沒東西吃,逼急了就下來了。”

      目前,黃小姐治療費用已花了800多元,預計本月下旬打完最后一針疫苗。柴女士表示,黃小姐到時可憑著醫院的票據來飯店報銷,“我們的責任,我們會負責。”

      業內:蟲鼠橫行是大忌

      “蟲鼠橫行會向食客傳達衛生安全不過關的信息,是餐飲業的大忌。”位于海珠區廣州大道南一家餐館的老板表示,他也曾因為老鼠的問題十分困惑,最后不得不請滅鼠公司,“每年要花將近2000元,每個月會到店里一次進行滅鼠。”

      有滅鼠公司的工作人員稱,要做到不殺鼠只驅鼠,“太困難了”。“真的不想走到最后一步,如果真要那么干,那我只能叫店員把老鼠打暈,再清理到店鋪外面。”柴女士得知滅鼠艱難后如是說。

    [來源:廣州日報 ] [作者:林亦旻] [編輯:聶銳]
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