??诓藘r上漲了,??谑姓M織??谑修r業局、市物價局等多部門聯合調研后作出相關回應。1月13日,記者從??谑谢貞P于“菜價上漲”問題工作會上獲悉,目前,海口能正常供應本地蔬菜的蔬菜基地有3.8萬畝,月平均生產蔬菜2.6萬噸,自給率83%。
多種原因導致了菜價上漲。
原因1
游客增多蔬菜需量增大
目前,??谑杏?09萬人,按每人每天消費1斤蔬菜計算,加上過夜游客消費,海口市日消費蔬菜量約1050噸,每月需要蔬菜供應量3.15萬噸,年需要蔬菜量約38萬噸。而??谑谐D晔卟嘶啬昕晒镜厥袌?6萬噸,年缺口蔬菜量12萬噸以上。
入冬以來,內地不少老年群體紛紛來海南,來瓊旅游的國內外游客增多,各地客商和各界友人匯聚海口。
外來人員增多,蔬菜消費需求大。隨著“候鳥”人群的增多,候鳥老人的飲食喜好等,還是喜歡吃北方的菜,比如大白菜、西紅柿、胡蘿卜、土豆、花菜、萵筍、大蔥、南瓜等需要轉運至???,加上運輸費用、儲存費用、損耗和批發環節的合理利潤等因素,都會拉動菜價上升。
原因2
青菜類種植面積減少
據統計,截止去年12月20日,??谑腥晔卟松a基地面積4.18萬畝(含在建),其中,已建成年蔬菜基地4.05萬畝,其中包括蔬菜設施大棚3568畝。
“青菜等供應本地市場蔬菜種植面積減少,本地能種植的蔬菜品種單一?!焙?谑修r業局張局長表示,這也是??诓藘r上漲的主要原因之一。
前兩年的11-12月份,本地葉菜價格降幅較大,田頭收購價最低跌至0.4元/公斤,出現季節性售菜難,同時,2011年冬季我省冬季瓜菜價格偏高,極大地調動了農民的種冬季瓜菜的積極性,2012年冬種面積比去年增加了2萬畝,各地種植青菜等短期蔬菜面積有所減少。
原因3
天氣變化青菜損壞多
去年10月下旬,??谑艿?3號強熱帶風暴“山神”影響,各地普降大雨,不少蔬菜基地剛剛播種的青菜、蘿卜苗等受摧殘。之后,海口又忽冷忽熱,很多菜種和種苗損壞較大,許多農民不再種植,改為移植辣椒、瓜類等供應島外的瓜菜品種。
??谀媳笔卟伺l市場有限公司相關負責人介紹,由于運往各市縣的蔬菜也多,造成供應海口的蔬菜有所減少,價格稍微提高。??谑袞|山鎮、甲子鎮、新坡鎮、遵譚鎮等地區生產的蔬菜,由于運輸方便,不少農民紛紛外銷周邊其他市縣。
原因4
“拿不準”的菜農積極性受挫
市場價格波動較大,菜農種植青菜的積極性受挫。菜農種植蔬菜的化肥、農藥、薄膜、種子主要靠其他省份供應,運輸成本、銷售成本增加,導致蔬菜生產成本提高。據調查,現在農民種植蔬菜的成本已達2.8元/公斤以上,涉農企業在蔬菜大棚基地種植蔬菜的成本達3.6元/公斤以上。2012年以來,??谑惺卟藘r格波動大,田頭收購價最低曾低至1元/公斤,種菜賠本,菜農積極性受挫。所以,進入去年9月以來,種植供應本地市場蔬菜的農戶有所減少。
去年12月以來,??谑兄饕卟藘r格有所上漲。據對油菜和椰子菜的追蹤調查,9月油菜和椰子菜平均價格分別為3.65元/公斤和2.88元/公斤,10月分別為2.63元/公斤和1.85元/公斤。12月分別為4.73元/公斤和3.02元/公斤。目前,油菜和椰子的價格也有變化,略微升高。
??谑修r業局:為菜農把脈行情
??谑修r業局局長張志堅表示,下一步將做好蔬菜技術、信息的收集管理、分析預測、信息發布工作,及時掌握蔬菜生產和銷售市場行情,為菜農提供準確及時的信息服務。推進標準化生產,提高蔬菜單產。及時組織調運蔬菜,做好儲備,確?!安嘶@子”有效供應。組織菜農開展組建專業合作社等,共同應對市場波動,推進蔬菜生產產業化。加大對政府扶持建設的常年蔬菜基地補貼,維護菜農權益,調動菜農種植蔬菜的積極性。
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