新西蘭受肉毒桿菌污染乳粉波及中國 官方緊急應對

　　8月4日，北京一大型超市內，一名市民從嬰幼兒奶粉貨架前經過。新西蘭乳制品巨頭恒天然集團2日向新西蘭政府通報稱，其生產的3個批次濃縮乳清蛋白（WPC80）中檢出肉毒桿菌，影響包括3個中國企業在內的8家客戶。中新社發崔楠 攝??

　　中新網8月4日電 綜合報道，中國國家質檢總局今日發布消息稱，經核查初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。當天，中國國家食品藥品監督管理總局約談相關企業負責人，這些企業當天也分別就此事發表了聲明。此外，質檢總局還發布了消費警示，提醒勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉。

　　質檢總局：4家中國境內進口商可能進口問題乳粉

　　8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。

　　針對此情況，國家質檢總局立即與新西蘭駐華使館取得聯系，要求新方立即采取措施，防止問題產品影響中國消費者健康；要求進口商立即召回可能受污染產品；要求各地檢驗檢疫機構進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管。

　　國家質檢總局4日發布消息說，經中新雙方核查，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。

　　分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒(集團)有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.550噸。

　　據悉，上述進口企業已對涉及的問題產品采取追溯、召回等措施。

　　食藥監總局約談三家企業相關負責人

　　國家食品藥品監督管理總局4日也發布消息說，8月3日，新西蘭初級產業部官方通報，新西蘭恒天然公司一工廠發現其去年5月份生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，部分原料銷往中國。經調查，杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可樂中國公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司使用了可能受到肉毒桿菌污染的濃縮乳清蛋白粉。

　　8月3日，食藥監總局發出緊急通知，要求上海市、浙江省食品藥品監督管理局會同質量技術監督局，立即開展對新西蘭濃縮乳清蛋白粉肉毒桿菌問題調查，布置進行系列檢驗檢測，做好風險防范工作。

　　8月4日上午，國家食品藥品監督管理總局約談上述3家企業的相關負責人，要求盡快查明情況、分析原因，迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。

　　食藥監總局表示將密切關注事件發展，有關情況將及時向社會公布。

　　消費警示：勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉

　　此外，國家質檢總局4日還發布緊急警示，提醒消費者勿食用3個批號新西蘭嬰幼兒配方乳粉。

　　國家質檢總局稱，接到新西蘭政府有關部門通報，新西蘭紐迪西亞公司(Nutricia)發布召回公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。召回的產品為Karicare Infant Formula Stage1(適用于0-6月齡，批號為3169、3170，保質期即use by至17 06 2016 和18 06 2016)和Karicare Gold+ Follow On Formula Stage 2 (適用于6-12 月齡，批號為D3183，保質期至31 12 2014)。批號和保質期標于罐底。消費者不宜用上述批號的產品喂嬰兒。召回不涉及該公司的其他產品。召回決定是基于新西蘭恒天然公司8月3日晚上的通知，該公司為紐迪西亞提供的一批原料可能受到污染，因此決定采取預防性召回措施。

　　國家質檢總局表示，經查，上述產品未以一般貿易方式進口。國家質檢總局緊急提示消費者，如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了上述批號產品，請勿食用。

　　涉及企業回應

　　娃哈哈：相關乳品經自查未發現肉毒毒素

　　據新華網報道，針對新西蘭恒天然乳品肉毒桿菌污染一事，娃哈哈集團董事長宗慶后4日接受采訪時說，娃哈哈對使用該乳清蛋白產品的出廠檢測記錄進行了復查，未發現肉毒毒素，娃哈哈目前已委托國家權威機構，對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗，涉事產品召回也已經同步展開。

　　娃哈哈方面表示，3日接到關于新西蘭乳清蛋白質量隱患的信息后，娃哈哈立即組織了自查。娃哈哈進口了新西蘭恒天然公司2012年5月份生產的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白14.475噸。該乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產品中，娃哈哈對使用該乳清蛋白產品的出廠檢測記錄進行復查，未發現肉毒毒素。

　　娃哈哈方面稱，相關產品從2012年10月出廠銷售，基本已銷售完畢，目前正要求銷售人員核查市場及零售商是否還有該批號所涉產品，一旦發現將立即召回。同時，娃哈哈已委托國家權威機構對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗。

　　娃哈哈方面稱，根據美國FDA和新西蘭食品安全局NZFSA的相關資料，肉毒梭狀桿菌為嚴格厭氧菌，不能在pH值4.6以下的環境中生長。娃哈哈方面稱，使用乳清蛋白的產品pH值在4.1—4.3之間，肉毒梭狀桿菌不可能在高酸性環境中生長，娃哈哈產品中不可能產生肉毒毒素。

　　娃哈哈方面還表示，肉毒梭狀桿菌其致病性在于它所產生的肉毒毒素，肉毒毒素系蛋白質類毒素，對熱敏感。按照娃哈哈產品的生產工藝，加工過程需經過多次殺菌，即使存在肉毒毒素，經高溫殺菌，不存在殘留風險。

　　多美滋：對可能受影響12批次產品實施預防性召回

　　多美滋3日在其官網上發布聲明稱，在獲知一些多美滋產品使用的部分批次恒天然生產的濃縮乳清蛋白粉可能存在潛在的質量問題。多美滋立即啟動產品追溯系統。

　　根據恒天然提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及12個批次。其中部分已經被迅速封存，未流入市場。多美滋其他產品未受影響，消費者可放心使用。

　　多美滋的聲明說，盡管恒天然聲稱“目前沒有任何關于因食用含這些批次乳清蛋白的產品而導致疾病的報道”，本著對消費者安全的高度重視以及對產品安全問題零容忍的態度，多美滋已啟動召回程序，將對以上產品實施預防性召回，并全部銷毀。如消費者已購買相關產品，建議立刻停止使用。

　　多美滋同時表示，將對供應商恒天然公司進行事故原因調查，進一步加強監管，以杜絕此類事件的發生。(多美滋召回的產品具體名稱和批號)

　　上海市糖業煙酒公司：最終客戶為可口可樂

　　上海市糖業煙酒(集團)有限公司4日在官網發表聲明稱，該公司是新西蘭恒天然公司在國內的進口代理商之一。近日，該公司收到新西蘭恒天然公司關于該公司在2012年5月生產的某批次濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌的通知后，立即全面開展排查與產品溯源。

　　經查，該公司進口代理的該批次產品共計4.8噸，相關產品的最終客戶為可口可樂飲料(上海)有限公司。經與可口可樂飲料(上海)有限公司確認，在4.8噸原材料中，25公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優，其余4.775噸尚未投入生產，已被安全隔離。

　　可口可樂：有25公斤原料用于生產美汁源果粒奶優

　　可口可樂大中華區4日發布聲明說，收到恒天然公司通知后，該公司立即和相關部門配合，展開全面排查。現已確認：根據恒天然公司提供的批號，相關的4800公斤原材料中4775公斤已立即被安全隔離，其余25公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優。

　　聲明稱，由于生產過程中采用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用，國內外科研專家以及該公司的研究人員一致認為，相關批次的飲料產品是安全的。

　　聲明表示，為讓消費者放心，該公司會積極配合相關部門針對此事件所采取的行動。目前該公司正在追溯受影響產品的生產和發貨記錄，并予以召回。消費者如需了解詳情，可撥打產品上的熱線電話。

　　聲明說，該公司將強化對恒天然公司的監管以避免類似事件的再次發生。

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