海口黑窩點用豬皮下腳料煉油 執法人員現場調查

　　低價回收來的臭豬皮，經過幾道簡單的工序處理后，最后煉出一桶桶豬油。20日下午，記者接到市民舉報，稱在海口濱江路某航空宿舍樓附近一帶有人用豬皮下腳料做原料，非法煉臟油出售。隨后，轄區瓊山食品藥品監督管理局聯合工商等執法人員趕到現場，發現這是一家無任何證照的黑窩點，老板反復說道“這些油是喂雞的。”目前相關部門對這些豬油的去向進行調查。

　　市民投訴煉油窩點臭氣難聞

　　“我們村路口有個煉油窩點，到處排污水，隔著幾百米遠就能聞到臭味，而且我們擔心這些油會流向餐桌。”20日下午，記者接到市民的電話反映說，在海口濱江路一帶，有人非法用豬肉等下腳料煉制臟豬油出售，幾乎天天在煉油，加工點上空的大煙囪也冒著濃煙，氣味非常難聞，而且隔三差五，這個煉油點處就運出去大桶大桶的臟油，但具體運到哪里了，并不知情。

　　根據市民反映的情況，記者對附近一帶進行暗訪。穿過一條條七拐八拐的過道，只見在該航空宿舍樓附近的確隱藏著一處破舊的簡易廠房，放養的大狼狗一直在周圍，記者根本進不去門。但從院子里散發出難聞的豬油味，而廠區內有人正在煉油。

　　隨后，記者立即聯系了海口瓊山區食品藥品監督管理局，執法人員立即就趕到現場進行調查。

　　記者直擊：豬油加工點蒼蠅亂飛豬油流向不明

　　一走進這個簡陋的小廠區內，記者就聞到陣陣惡臭，一名赤裸上身的男子和幾名工人正在將豬皮和肥肉分割開，用于提煉豬油的肥豬肉被隨意堆放在地上，周圍還有不少蒼蠅飛來飛去。四口土制大鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，一名男子正在添柴火，時不時用鐵鍬攪拌鍋內臭烘烘的肥肉。

　　看到執法人員出現，工人們還是一直在忙碌，并未停止手中的活。案板上和地上的塑料筐子里面已經堆了很多分割好的碎肥肉。記者再往里走，在油黑的屋檐下，幾十桶已經炸出來的豬油都被灌進藍色的塑料桶里。地上到處是污垢，看了讓人惡心。

　　而對于分割后的豬油、豬皮流向，并不能確定。

　　執法人員在檢查中發現，該豬油加工點不能提供任何證件，一名自稱是老板的男子表示：“我們是今年才搞的，煉制的豬油都銷往文昌譚牛、東閣飼料廠，主要是喂雞的，沒有賣到市場上。”

　　豬油窩點負責人說，他們每天都可以煉出豬油400多斤，一個月在1噸左右。記者提出為什么不去辦理相關證照時，一女子稱：“我們都是小成本生意，哪里有錢搞規模大的。”

　　在執法人員的要求下，豬油窩點負責人并拿出了今年豬油出貨單，上面寫著收貨單位為文昌的一家飼料廠。食藥監的執法人員認為，這樣的出貨單不能證明豬油的流向。“對于豬油的最終流向，我們會積極調查，并決定前往文昌的飼料廠做進一步調查。”瓊山區食品藥品監督管理局食品科陸副科長說。

　　食藥監局：初步調查銷往飼料廠

　　當天下午，瓊山區食品藥品監督管理局針對老板所說的“豬油銷往飼料廠”的說法，立即趕往文昌市區進行核實。“根據該煉油點老板提供的情況，當天我們趕到了其在文昌供應的一處40多畝的養雞場。”陸澤江告訴記者，通過對養雞場負責人的調查核實后，該養雞場老板證實該煉油點的豬油的確是供往他們的養雞場，養雞場一個月所使用該煉油點供應的豬油約有1噸半。陸澤江說，執法人員在養雞場看到了窩點內用于盛裝豬油的塑料桶，并對養雞場的購進單據一一核對，與當事人所提供的票據對應。

　　“由于該窩點提煉的豬油不屬于食用或不作為食品原料，目前我們已反映給了轄區工商部門以及畜牧部門等部門，由相關部門進行處理。”陸澤江表示。

　　截止記者發稿，轄區工商局并給這家黑豬油窩點下發了《市場巡查預警通知書》。但是也并未完全排除流向餐桌的可能性。下一步還要繼續深入調查。

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