4月15日晚,昆明,為了讓生產出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈,位于碧雞辦事處長坡社區排聯村以及明朗宗龍箐村的3家生產米線的作坊,明目張膽地在生產過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……環境相當臟亂差。周明佳攝 圖片來源:東方IC 版權作品 請勿轉載
為了讓生產出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈,位于碧雞辦事處長坡社區排聯村以及明朗宗龍箐村的3家生產米線的作坊,明目張膽地在生產過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……今年3月份,昆明市質量技術監督局西山分局對這3家黑作坊生產的米線、卷粉等進行了抽樣送檢,發現這些米線和卷粉中含有二氧化硫殘留,質檢樣品不合格。根據檢測結果,15日晚,西山公安分局經偵大隊聯合質監、食藥監部門對3家作坊進行突擊查處。在臟亂差的生產作坊里,執法人員查獲了焦亞硫酸鈉等4種添加劑和包裝袋,并將涉嫌人員帶往警局調查。昨日下午,3家米線作坊的老板因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品被刑拘。
工人光著膀子生產米線
二氧化硫的危害不小,長期攝入或接觸,除了較容易患上慢性鼻炎,降低肺活量等危害外,還會提高癌癥發病率。而根據《中華人民共和國食品安全法》規定,鮮糧制品不得添加任何添加劑。這樣的行為已涉嫌犯罪。
15日晚10時許,來自西山公安分局經偵大隊、昆明市質量技術監督局西山分局、昆明市食品藥品監督管理局和質監部門的38名執法人員,兵分3路分乘多輛車前往這3家作坊。
晚10時50分,數輛車停在長坡社區排聯村路邊,執法人員進入其中一家作坊。此時,院內已停放了好幾輛中型貨車和微型車,不少已裝上了用簸箕盛放的米線。一個池子內,看似變色的水中浸泡著簸箕裝的米線。
這家作坊就位于路邊,用圍墻圍出一大塊面積,臨近路邊的4間房子是生活用房,一側是堆放米的倉庫和磨米漿的車間,另一側是生產米線的流水車間。執法人員走進生產米線的車間后,發現所有小工都沒戴手套,有幾位男子居然光著膀子在干活,整個生產車間,機器轟鳴,熱氣騰騰,水霧繚繞,散發著一股刺鼻酸味……雖然看到執法人員進來,車間里的小工仍沒停下手中的活計,和米粉、撈米線、送去浸泡……始終有條不紊。面對記者手中相機不時閃爍的燈光,他們都很淡定。甚至當執法人員在堆放米粉點一一查看時,他們也表現得無動于衷。
查獲使用過的添加劑包裝袋
執法人員一一仔細檢查各個房間。在堆放米的小倉庫內,記者發現米內竟然有石子和小蟲子。而在隔壁的一個小房間外,堆放有各種編織袋和包裝袋。執法人員打著電筒翻看,從中發現焦亞硫酸鈉、面粉增筋劑、超級特精粉等添加劑的包裝袋。隨后,執法人員在一旁的睡房內控制了幾名男子。其中一名男子是生產點老板的哥哥寧某。
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