海南保障世界旅游旅行大會食品安全 全天電話值班監聽

????????2014世界旅游旅行大會召開在即，為做好大會的食品安全保障工作，三亞市食品藥品監督管理局決定派出12人工作組，于明日前往大會舉辦地三亞市海棠灣，全程跟蹤檢查食物衛生安全。

????????“大會期間，我們將實行24小時電話值班制度，對接到食物中毒事件報告，隨時處理。”據該局副局長陳維杰介紹，該局目前已對海棠灣地區的萬麗度假酒店、凱賓斯基酒店等多家餐飲企業的食品、原料及餐具等進行了3次全面清查，并對酒店食品從業人員進行了相關的操作規范培訓。

????????陳維杰稱，該局為工作組配備了快速檢測儀器，可在廚房內部快速做出食品衛生安全鑒定，并對酒店內部接觸食物的工作人員每日進行體檢，若出現傳染性疾病等，則立即要求酒店將其更換。

????????據悉，2014世界旅游旅行大會將于4月23日-25日在三亞海棠灣舉行，主題是“變化的世界、全新的視角”。