前日下午,玉林垌口市場,剛宰殺不久的狗被擺放在臺面上出售。
5月初,已有明星在網上呼吁抵制;6月9日,各地志愿者來到玉林;隨后,玉林市政府建議大排檔經營者將“狗”字遮蔽,以避免刺激愛狗人士。
不過,13日晚,濱江路“狗肉一條街”照常客滿。
商販:沒狗怎么賣?
工人一手夾住狗的脖子,一手拿碗口粗的鐵棍朝狗頭猛敲3下,再用一把匕首割破它的喉嚨,狗血汩汩流出。另一個工人將尸體投入煮有沸水的鍋中,之后放進脫毛機,幾分鐘后撈出,取出內臟,一只白條狗完成。還有2個工人手持火槍,將狗皮烤至焦黃。此時,旁邊已有顧客在等待。
6月14日上午,這一幕發生在玉林二環路邊一處并不隱蔽的屠宰場。在這個沒有任何標識的狗場中,南都記者未見任何檢疫證明或文件,工人都以沉默回應采訪,只有在記者試圖拍照時粗暴阻撓。
住在市場隔壁的葛大爺稱,這里除了殺活狗,還常見到“藥狗”———“就是拿藥毒死的”。他不止一次看到有車停在門口,工人將死狗拖進去。“一兩次可能是自家養的死了,每次7、8只不是毒死偷來的是什么?”同村另一位葛先生證實了此說法,稱這些狗肉部分運去垌口市場零售,部分運去城北市場批發。
近期,垌口市場狗肉零售價在每斤16至17元,比之前略高。商販們稱,漲價是因為“收不到狗”。該市場是玉林的狗肉集中地,不但向市民零售,也向大排檔及其他農貿市場供應。商販稱,狗肉“本地和外地的都有”。本地狗肉主要是下鄉收購后送入屠宰場宰殺;外地的則由湖北、貴州等地運來。
商販透露,玉林市政府10多天前突然加緊了對外地運入活狗的控制,“外地狗都被截在路上”。多位女商販向南都記者抱怨,“政府說不會不讓我們賣狗肉,但現在都沒狗,讓我們怎么賣?”據中新網報道,近期共有10車活犬被禁止進入玉林市。
買賣狗只多未經檢疫
在玉林市區15公里外的陽崗大隊陽山村,大部分村民都姓盧。住在村尾的盧大爺幾天前剛賣掉30多只肉狗,“都是春節前收的狗崽”。他用三輪車分3次將活狗運到了垌口市場,狗被直接宰殺出售。盧大爺說,這是他首次養肉狗,“每周至少要買100斤大米喂狗”,售價每斤11元,每只20多斤。
盧大爺家的狗大部分養在舊房里,他說肉狗都打過疫苗。同樣養狗的盧先生是盧大爺的侄子,他坦言家里的狗沒進行過檢驗檢疫。在他的養殖場,二十來只狗和三四十只豬隔欄而居。“這些狗這么精神,哪像有病?即使有病,我也是治好才賣,病狗沒人買。”
30歲的阿勇(化名)在南都記者到來那天,剛剛賣掉一只2歲的母狗。阿勇覺得這只狗不聽話,也不會看家,正好當天有個狗販子進村,便叫他收了去,“賣了375塊錢”。阿勇說,他今年只賣了2只,并透露這些狗也沒經過檢疫。
除了村民買賣狗存在檢疫的問題,大新社區被舉報的屠宰廠所出示的《動物檢疫合格證明》,亦被志愿者質疑系偽造,且一證對應上百只犬,不符合“一狗一證”的標準。
目前,已有志愿者向檢疫證頒發部門申請信息公開,包括開具檢疫證所依據的犬養殖場的《動物防疫條件合格證》等信息。
偷狗丟狗頻見諸媒體
村民養狗賣狗的同時,也備受偷狗的煩惱。阿勇說,村里丟狗非常普遍,2012年春節前,他曾親眼看到自家兩只狗被毒死。
這種事盧大爺也遭遇過。一個多月前的一晚,臨睡前他發現狗少了兩只,最后在家后院外,他發現一只狗已被毒死,另一只不知所終。他推測一只死后被狗販子撿走了,另一只跑到屋后,狗販子不敢進來。
昨日上午,在熱鬧的玉林大市場,來自興業縣大平山的黃先生花100元錢買了一只小狗崽。“今天早上,我爸打電話說我家的看門狗被毒死了,我過來買一只新的帶回去。”他說。
市場一名謝姓狗販告訴南都記者,本地的狗不少是被毒死的。事實上,丟狗、偷狗的消息也頻頻見諸當地媒體。
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