9月5日,媒體發的《文昌一幼兒園65名幼兒嘔吐腹瀉》稿件,報道了3日下午4時許,文昌市龍樓中心幼兒園65名幼兒集體出現嘔吐、腹疼、腹瀉等不適情況,目前,65名幼兒的身體情況已恢復良好,全部出院。事發后,文昌市多個部門介入調查,并對幼兒園的食品、水、空氣進行了檢測。10日,記者從文昌市疾控中心了解到,經過5天的檢測發現,抽檢的飲用水菌落總數超標,大腸菌群出現嚴重超標,并且餐具消毒不合格。
文昌市疾控中心副主任邢益佐介紹,9月3日,文昌市龍樓中心幼兒園陸續有學生出現嘔吐、腹痛的情況,一直到了第二天凌晨,共有65名學生被送醫,初步診斷為急性腸胃炎。事發后,文昌市疾控中心第一時間趕往現場,對幼兒園食品和剩余原材料進行封存檢測。同時,也對教室內的飲用水進行了抽樣。“當天有老師反映,幼兒園利用假期進行了裝修,所以也對室內空氣進行了檢測。”邢益佐說,空氣檢測結果顯示,室內的甲醛并未超標。同時,食品檢測結果同樣顯示,如沙門氏、志賀氏等致病菌也未發現。
“飲用水污染嚴重。”邢益佐表示,當天,文昌市疾控中心工作人員對幼兒園4間教室內的純凈水分別進行了抽樣,顯示結果顯示,菌落總數超標,大腸菌群嚴重超標,“大腸菌群在飲用水中是不能有的,而檢測結果顯示最高達到了920MPN,最小值都達到了110MPN,嚴重超標。”邢益佐告訴記者,由于飲用水通過了飲水機抽檢,為了更好調查原因,10日上午,工作人員再次趕往龍樓,對幼兒園內未開封和使用過的純凈水進行了抽檢,同時,還對該鎮飲用水供水點內的兩個批次未開封的飲用水進行了抽檢。工作人員還對幼兒園內的5份餐具進行了抽檢,檢測結果顯示細菌總數超標,“這說明餐具消毒不合格。”目前,幼兒園還沒有開始正常上課,相關部門將根據檢測結果對幼兒園作進一步調查,并要求幼兒園進行整改。
文昌出臺5規定加強中小學幼兒園食品安全管理飲用水經檢測合格才能飲用
文昌市教育局體衛藝股負責人林日洪介紹,龍樓中心幼兒園65名幼兒嘔吐腹瀉一事引起該局高度重視。事發當天,該局召開緊急會議,出臺5條規定加強文昌市中小學幼兒園食品安全管理。要求全市各大中小學幼兒園要建立健全以校長(園長)為第一責任人的學校食品安全責任制,確保采購、加工、供應、儲存等關鍵環節安全;開展學校食堂小賣部專項整治工作,凡未取得《餐飲服務許可證》的,幼兒園食堂、小賣部一律停止經營,凡未取得《健康證》的食堂從業人員和小賣部從事食品銷售人員,一律禁止上崗,各學校必須組織人力全面清理校內無證經營食店及流動攤點;要徹底對食用水源進行檢測消毒,要定期對自備水進行檢測,并經過衛生部門檢測合格后方可飲用;各學校要全面開展校內環境大掃除,開展除“四害”活動;各學校要全面了解校園周邊飲食環境,要配合有關部門對校園周邊無證照飲食店進行整頓。
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