動物內臟加工現場衛生極差
9日上午,海口市美蘭區食品藥品監督管理局領導高度重視群眾反映的線索,對位于海口市文明東路華山大廈附近一動物內臟清洗點進行了查處,并當場下達了整改通知書。
據介紹,當天上午,海口市美蘭區食藥監局接到群眾舉報稱,在海口市文明東路華山大廈附近一巷子內,最近有人進進出出運送動物內臟到市場售賣,他們懷疑該作坊的動物內臟有貓膩。
接到舉報后,轄區文明東食品藥品監督管理所執法人員立即趕赴現場進行查處。在現場,執法人員發現在一個偌大的民房內,一個個大水池子里面放著正在解凍的各種動物內臟,解凍后的動物內臟隨意放在地上,旁邊的水管不停地滴水。
記者注意到,經過粗加工的污穢物與洗涮后的豬大腸等動物內臟堆積在一起,現場的衛生環境實在讓人無法茍同。
于是,執法人員立即要求作坊主提供進貨臺賬和憑證,雖然作坊主拿出了合法有效的動檢報告以及其他相應的臺賬,但因為現場粗加工環境太差,執法人員還是對其下達了責令整改通知書,要求其對加工點進行改造,同時食藥監部門執法人員表示還將對其進行跟蹤監督,以確保消費者的食品安全。
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