網傳洛陽一烤面筋攤用大煙殼 顧客銳減攤主報案

　　攤上的顧客少了，萬師傅一臉愁容。

　　核心提示|

　　對于洛陽的吃貨們而言，道北三路一家名叫十千坡絕味烤面筋(原老萬絕味烤面筋)的小吃攤絕對是一個“圣地”，吃貨們常常會三五成群來此等上兩三個小時，只為嘗嘗傳說中的美味。但是近來，小吃攤的人明顯少了起來，只有以前的三成左右。“因為在網上瘋傳‘配料里有大煙殼’這一謠言，現在來我們這里吃烤面筋的都少了。”11月17日，十千坡絕味烤面筋店主萬海龍說起此事非常惱火，“我們已經報案，準備通過法律來維權。”

　　【曾經火爆】一個烤面筋攤，紅火了整條街

　　提起道北三路十千坡絕味烤面筋，不少洛陽市民非常熟悉。尤其到了夏天，來此吃烤面筋等上兩三個小時都不是稀奇事，甚至有人從前面排隊的食客手中高價購買烤面筋。17日，記者前往該烤面筋攤探訪。

　　據周圍居民介紹，這家烤面筋攤是2011年出現的，由于口味獨特，開張沒多久就受到了市民的喜愛，經常有人為了吃上一串烤面筋大老遠開車趕來。“我們家就在這附近住，經常會接到朋友的電話，讓幫忙來這里排隊等候。”附近一居民說，即使到了冬天，不少燒烤攤都收攤了，這家烤面筋攤依然火爆。

　　據一名經常帶孩子來吃烤面筋的市民回憶，這一家烤面筋攤曾紅火了一條街，引得不少攤販效仿。“那時候我數過，200米內聚集了35個烤面筋攤，連名字都很類似，如果不經常來吃，很容易走錯。”

　　【現在冷清】受傳言影響，顧客僅有過去三成

　　在今年10月前后，在洛陽本地論壇、貼吧和微博上，出現了一條信息：道北老萬家烤面筋老板老萬前幾天被抓了，因為大煙殼使用過量被人舉報。據老萬自己交代，兩年光賣面筋凈掙兩千萬元……

　　“我以前經常去排隊買著吃呢。”“大煙殼，不會是真的吧？”消息發出后，引得不少市民熱議，甚至有市民專門跑到烤面筋攤一探究竟。

　　“我一直在這里賣烤面筋呢，怎么就被抓走了？”面對前來詢問的市民，十千坡絕味烤面筋的店主萬海龍都會一一解釋，而至于解釋了多少次，萬海龍說自己也記不得了，反正是來一個人問，他就會解釋。

　　“來問的，肯定是信任我們的，人家信任我，我就跟人家解釋，但最怕食客直接不問就不來吃了。”萬海龍說，因為他家的面筋都是手工做的，現有的人手齊上陣，一天最多只能做幾千串而已，“怎么可能賺傳言中那么多的錢？”至于大煙殼之說，萬海龍直言純屬無稽之談，他們家的面筋之所以好吃，是因為從面筋制作到調料以及烤法等都有一定訣竅。

　　目前網絡上有關老萬家面筋有大煙殼的大部分信息已被刪除。但這次“大煙殼”的傳言也給萬海龍一家造成了很大的傷害。據萬海龍介紹，以前一天至少都是好幾千串，即使天冷也沒造成很大影響，但傳言傳開后，來吃烤面筋的人少了，現在每天只能賣幾百串。“現在的銷售額只有以前的三成。”萬海龍說。

　　【抽檢結果】面筋制作原料沒有發現違禁品

　　隨后，對于該烤面筋攤使用大煙殼一事，記者向其所在轄區洛陽市公安局邙山派出所和市公安局禁毒支隊進行了咨詢，雙方均表示尚未受理過傳言中的案件。

　　由于傳言愈演愈烈，老城區食品藥品監督管理局也對十千坡絕味烤面筋的制作原料進行了抽檢，該局一相關負責人接受記者采訪時表示，檢測結果顯示并沒有發現違禁品。

　　“我們對傳播謠言者都已經截圖，我們看到時該謠言已被瀏覽了上千次。”萬海龍的兒子萬國權說，烤面筋被惡意中傷的事情，他們已報案，希望通過公安機關找到謠言制造者。“我們還找了律師，準備通過法律來維權。”

　　目前，警方已受理此案。

　　【律師說法】已構成網絡誹謗但維權有點兒難

　　對此，河南萬基律師事務所律師張運超表示，此事一定程度上已經構成了網絡誹謗。“雖然構成了誹謗，但此事在維權上有兩點不可回避。”張運超坦言，首先始作俑者不好找，因為傳言經過了多次傳播后，還有可能面臨著刪除，那么源頭究竟是誰不好尋找，而且斷點處(尋根溯源找到的人再向上找不到人的情況)能否算做始發者還無法界定。其次，按照相關法律解釋，需要同時滿足“同一誹謗信息實際被點擊、瀏覽次數達到5000次以上，或者被轉發次數達到500次以上的”，因為微博中，可以改變一些措辭再進行傳播，所以一個誹謗信息被修改后，瀏覽、點擊量與閱覽次數是不是可以累計？

　　最后，張運超建議，萬海龍在維權方面可以考慮打“一元錢官司”，即從萬海龍發現的第一個傳播信息者開始告起，以此類推狀告能發現的所有傳播信息的人。

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