海口網2月6日消息(海口晚報全媒體記者 陳敬儒)1月28日晚6時許,阿珠吃完晚飯后,又匆匆忙忙趕到南北蔬菜批發市場。當晚,她家的一車酸菜將于8時到達市場,一天最忙的時刻馬上就到了。
從上個世紀90年代初到現在,阿珠從跟著媽媽搞蔬菜生意到帶著女兒搞蔬菜生意,時光過了20多年。南北蔬菜批發市場也從最先的長堤路到新港,從新港到濱海大道,從濱海大道再到中山南路,已經先后四次喬遷。海口南北蔬菜批發市場有限公司董事長柯越秀說:“這次再搬就是第五次了。”
全省的“菜籃子”
說起海口南北蔬菜批發市場,海口的市民并不陌生,但談起蔬菜批發市場的歷史,也許沒有幾人能說清。
每天傍晚6點到晚上10點,是南北蔬菜批發市場最熱鬧的時候,一輛輛從島外滿載著瓜菜的大貨車開進批發市場的檔口卸貨。從云南、廣東、廣西、天津、山東等地調運進海南的瓜菜,都是通過海口南北蔬菜批發市場,再批發往海南各市縣。連陵水、三亞、樂東等離海口比較遠的市縣,島外菜都得從這個批發市場進貨。
1月28日下午4時,一輛滿載蒜頭的大貨車開進南北蔬菜批發市場,緊接著,不斷有滿載大白菜、蔥、韭菜、酸菜、西紅柿、洋蔥、竹筍等瓜菜的貨車開進市場。卸貨的工人、進貨的菜商,車輛的聲音、討價還價聲、老板的吆喝聲,各種聲音匯集在一起,像這樣熱火朝天的場面,天天都在這里上演。
在一級批發A1檔口里,一輛裝滿白蘿卜的大卡車停在里面,5名工人正在卸貨,從車上把一個個白蘿卜裝在袋子里,打包出售,時不時有人來詢問價格。一名工人說,這車白蘿卜剛從廣西拉回來,批發價5毛一斤。
在另一個一級批發檔口里,一輛裝滿酸菜的大卡車停在里面,老板坐在一旁,這時正有人來買菜。談好價格后,幾袋酸菜從車上卸下后即被拉走。老板說,這車酸菜有20噸,前晚從山東拉回來。老板是海口市本地人,經營蔬菜批發生意已有20多年,從新港市場開始,他就成為一位蔬菜批發商,到濱海大道,再到現在的市場。
海南全島人民所吃的外地菜,幾乎都從南北蔬菜批發市場轉送出去,外地菜品種主要包括大白菜、小白菜、上海青、菜心、菠菜、紅蘿卜、白蘿卜、西紅柿、玉米、洋蔥、土豆、冬瓜、酸菜、竹筍等。
海口南北蔬菜批發市場于2001年9月易地建設竣工投入使用,該市場是我省目前規模最大的蔬菜批發市場,既是蔬菜交易集散地,也是南北蔬菜調運的中轉站。市場占地面積80畝,設有交易攤位300多個,其中一級批發攤位66個,經營數量比較大的有49個,經營一級批發商有35家,為市民提供就業崗位5000多個。市場以經營省外蔬菜為主,主要來源是昆明、南寧、廣州、徐聞等地,年交易量約70萬噸,交易額接近30億元。平時日蔬菜批發約1500噸至2000噸,臺風季節蔬菜批發量約2000噸-3000噸,出島蔬菜約800噸-1000多噸,是國家商務部指定的城市必需品市場監測點。該市場多次在平抑海口市乃至全省菜價方面發揮了十分重要的作用,是全市乃至全省的“菜籃子”。
全家都是“菜老板”
在這里搞一級批發檔口的老板有30多位,他們多數在海口做蔬菜批發已有一二十年,大部分是海口本地人,有不少從當初的一個賣菜小商人,發展成為現在的一級批發商,成了一位名副其實的老板。阿珠就是其中一位。
忙碌了大半夜的阿珠,凌晨1時許才起身回家。“從下午6點到第二天凌晨一兩點,這個時間段就是我們的工作時間。”阿珠說,其實搞蔬菜生意很辛苦,每天都要凌晨一兩點鐘才能回家,有時候連飯都來不及吃。
說起賣菜,在阿珠的記憶里,已經有20多年的歷史了。阿珠是海口人,家住文明中路,21年前,剛好20歲的她,跟隨母親在位于長堤路的海口蔬菜批發市場搞批發,在母親的指教下,她也慢慢學會了蔬菜批發的各種門路。后來成家后,并隨著母親年齡的增大,她和家中的兄弟姐妹也各自獨立經營。
如今,在南北蔬菜批發市場里,她和幾位兄弟姐妹都當了蔬菜批發的老板,大家在一起搞生意,平時也有個照應,互相補貨,生意不容易虧本。今年20歲的女兒,也像當年的她一樣,跟隨著媽媽學搞蔬菜批發,幫助她在市場里打理生意。
阿珠說,海口蔬菜批發市場最早的時候是在長堤路,后來又搬到新港路,之后又搬到濱海大道,最后一次才搬到現在的中山南路。一路來,她們跟著市場走,因為她們早已經融入這種工作和生活,想放棄另謀其他職業,并不是一件容易的事情。
“只要是生意,都會有風險,有盈利和虧本。”阿珠說,由于最近海口本地菜集中上市,造成外地菜難賣,她家這車從云南拉回來的酸菜估計很難銷完。每年5月至8月份前后,是他們生意最好的時候,本地菜少時,生意就好做,反之容易虧本。菜價越貴時,生意越好做,供不應求,有時一車菜回來,半天的時間就可賣完。但碰到市場不景氣時,幾天都賣不出,眼看著一棵棵枯黃,這時就盡量少進貨。阿珠說,他們家批發的菜主要來自云南,正常情況下,每月可從內地發回10多車。
四次易地見證海口發展
“海口南北蔬菜批發市場,這個名字到2005年才有,海口市真正的蔬菜批發市場,是1988年才有。”柯越秀告訴記者,他見證了海口蔬菜批發市場一路的變遷和壯大。
海口蔬菜批發市場始建于1988年,位于長堤路,1990年遷往海口新港,2000年遷至濱海大道,2003年又將該市場遷到府城中山南路至今。市場四次易地均是自籌資金,建設用地均為租賃土地。
作為海口南北蔬菜批發市場的幾位主要創辦人之一,柯越秀經歷了市場每次的搬遷,從選址到規劃,從招租到管理,柯越秀和合作伙伴們,絞盡腦汁,親力親為。
柯越秀是土生土長的海口人,1986年中學畢業后,跟著姐姐到海南各市縣或是徐聞等地收購瓜菜,再運回東門市場批發。由于市場里的交通不便,運菜用的農用車難于通行,于是他們和市場里的幾位批發量比較大的菜商一起商議,尋找一個地方蓋個蔬菜批發市場。很快,他們選在長堤路(現在的加油站附近),用竹排搭建起一個簡易的市場,大概三四畝地大,沒有攤位,也沒有名字,但比起東門市場方便了好多。1988年,他們從東門市場搬到了長堤路簡易市場,開始了真正的蔬菜批發生意。也就是從這個時候開始,海口才真正有蔬菜批發市場。
1988年,海南建省辦經濟特區,十萬人才下海南,而海口是十萬人才的主要聚居地。隨著人口大量增加,蔬菜的需求量急劇上升,簡易的蔬菜批發市場難于滿足需求。看到商機的柯越秀和合作伙伴們意識到,必須建一個規模大的批發市場。
1990年,他們在新港路(現在的寶島花園一帶)租賃了一塊15畝的地,用鐵皮搭建起一個批發市場,并起名為新港蔬菜批發市場。同年,他們的“根據地”從長堤路搬到新市場,每天的批發量有500噸左右。柯越秀說,從這個市場開始,海口的蔬菜批發市場才真正有了名字,并具備了一定的規模。
隨著海南經濟社會的加快發展,人口的大量流入和增加,特別是本島對省外蔬菜的需求量不斷加大,不過幾年,新港蔬菜批發市場已難以適應城市的發展。柯越秀說,這次他們在新港堅持了將近10年,到2000年,他們又將批發市場搬遷到濱海大道,到2003年才搬到現在的中山南路,起名為中山南蔬菜批發市場,2005年易名為海口南北蔬菜批發市場,現在每天大約有1500噸-2000噸蔬菜批發到全省各地。
第五次搬遷悄然來臨
“十二五”以來,特別是近年來,我市搶抓海南國際旅游島建設戰略機遇,緊緊圍繞建設“四宜三養”最精最美省會城市和海南“首善之城”的工作目標,積極作為,克難攻堅,著力“修跑道、打基礎”,全市經濟社會發展取得了長足進步。
最新數字顯示,2014年年末海口市常住人口217.11萬人,城市建成區面積達到了134.8平方公里,按人均日消費蔬菜1斤計算,全市217萬人日消費蔬菜約1100噸,年消費蔬菜量39.6萬噸。隨著城市的擴張和人口的增長,位于府城中山南路的南北蔬菜批發市場搬遷已是大勢所趨。
海口南北蔬菜批發市場一負責人稱,現有的批發市場,由于規模小、檔次低,加上處于城市鬧市區,已經跟海口的城市發展不相適應,搬遷是必然。他們將把新的批發市場建成一個功能齊全的現代化交易市場,保證30年不落后。他認為,一個市場發展好不好,一是看選址、二是看定位。新市場計劃搬遷至交通更為便利的椰海大道旁的石塔村,離市中心和現有的批發市場不遠。新建的南北蔬菜批發市場大概300畝,將擁有大型交易大廳、交易棚和交易服務樓,信息系統與全國多個城市聯網,常年上市蔬菜可達百個品種,包括本地產葉菜,還有魚蝦、“三鳥”等農副產品。
該負責人稱,他們設想,新的批發市場輻射全省各市縣,并向島外多個城市和地區輸送本地瓜菜,發揮海南作為全國冬季瓜菜基地的作用,是全省最大的蔬菜集散中心、價格形成中心和信息交流中心,并鞏固海口作為全省蔬菜批發中心的地位。
如今,走在海口蔬菜批發市場的舊址,已經找不到當年批發市場的影子。每一次的搬遷,都是一次歷史性變遷。因為,海口經濟社會的發展又有了大變樣。每次搬遷,我們都有新的期待。第五次的搬遷,已經悄悄來臨,我們期待,新的蔬菜批發市場建成后,老百姓的“菜籃子”能夠變得更輕。
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