北京攤主花19萬奪廟會標王 每天賣羊肉串掙15萬

　　龍潭廟會售票員呂秀珍。新京報記者 周崗峰 攝

　　朝陽國際風情節，周小勇(中)提醒老人注意安全。朝陽公安分局供圖

　　賣羊肉串攤位老板趙山(穿紅衣者)。新京報記者 周崗峰 攝

　　到今天為止，春節假期結束，京城里紅紅火火的廟會也紛紛落幕。對于很多老北京人來說，他們早已習慣了這份熱鬧。為了給這份熱鬧增添一絲回味，新京報記者走訪廟會里的售票員、民警、演員、游客、攤主等，呈現出他們的一份收獲、付出和感悟。

　　呂秀珍 (龍潭廟會售票員)

　　廟會賣票卅載 從未缺席

　　“10元一張，票拿好。”昨日上午，在龍潭公園西北門的售票窗口里，54歲的售票員呂秀珍從窗口內向游客遞出門票。

　　龍潭廟會自1984年至今已舉辦三十二屆，呂秀珍從未缺席，“當年在廟會上看舞獅和面茶的小朋友，現在已帶著孩子玩套圈，我也算是見證了龍潭廟會的變遷?！彼χf。

　　作為龍潭公園1985年第一任票務班的班長，她一直負責售票工作。回憶當年，她感慨很多，“當時廟會沒有售票房，我們售票員都是背著書包站在門口售票，早上7點就上崗，在冷風里凍得直打哆嗦?！?/p>

　　第一年廟會，不僅設施簡陋，售票員還得兼職廟會衛生工作，“下午4點停止售票后，我們還要負責裝垃圾，清理衛生，一直干到晚上十一二點。每天下班渾身酸痛，連騎車回家的力氣都沒有?！眳涡阏湔f。

　　如今的廟會讓呂秀珍感受最多的，還是各項設施的完善，“現在有專門售票房，運垃圾有環衛解壓車，公園里泥土地變成了板石路面，我們售票員就專心賣票，每天也能準時回家了?！?/p>

　　談及今年的感受，呂秀珍直言，“三個字，人多，累。”而堅持的理由卻有很多，“一來我很喜歡這份工作，家人都是從事園林相關的，他們很支持我。二來能在春節期間看到游客滿意而歸的笑容，也是我們工作的一種鼓勵。” 新京報記者 左燕燕

　　周小勇 (朝陽公安分局治安支隊副中隊長)

　　2點下班回家 7點出門上班

　　“爸爸，都是穿制服的，你干脆別當警察當保安吧，還能離家近點?！甭犞畠旱耐酝Z，朝陽公安分局治安支隊副中隊長周小勇無言以對。每逢節假日，他與500余安保人員一起駐守朝陽公園，保障游客平安。

　　2月19日，大年初一，第十二屆北京朝陽國際風情節在朝陽公園開門迎客。

　　因為刮著風，周小勇走出指揮部大門時，緊了緊衣領，開始到園區內巡視。此前一晚，除夕夜，周小勇和同事們剛剛巡邏查完煙花爆竹燃放情況，并在三里屯酒吧抓了個扒手，等他下班回到燕郊家中，已是凌晨2時許，妻女已經睡下。

　　大年初一，國際風情節開幕，他又一早吃一碗熱乎飯，7時許趕緊出門上班。

　　上午10時許，公園園區的游客越來越多，周小勇三步并作兩步，沖到一對老兩口面前，他們正推著小孫子游園。“阿姨，公園人多，您把挎包放前頭。”周小勇邊示范邊提醒道。像這樣的民警提示，只是他們工作中很小的一部分，最讓大家伙提心吊膽的是大人流。

　　春節期間，周小勇每天神經緊繃。昨日國際風情節順利結束，他的一位同事半開玩笑說，警察的工作就像劇務，外人只看到活動順利進行，但會前會后都有鋪天蓋地的工作。新京報記者張媛

　　趙山 (龍潭廟會、地壇廟會標王)

　　標王日進15萬 盈利有望

　　龍潭廟會上，新“標王羊肉串”生意火爆，攤位老板趙山10年來一直做廟會、美食節生意，來龍潭廟會也有七八年的時間。

　　對于花費19萬元爭得龍潭廟會“標王”的攤位，趙山認為，錢花得很值?！拔乙恢倍荚陉P注標王的有關信息，根據經驗，標王攤位地段最好、掙錢最多，龍潭的這個位置靠近幾個交叉路口，旁邊還挨著游樂設施，所以每年都積極競標?！?/p>

　　今年的“標王”競標，龍潭采取了公布封頂價再搖號出標王的方案，封頂19萬。趙山表示，自己和其他114位同樣出價19萬的攤主，一起搖號競拍，“我也沒想到今年能這么幸運，能在115個人中搖中標王。”

　　競得標王的優勢位置，后續的還本盈利就是趙山最關注的事。趙山介紹，這個攤位每天能賣出八九千串肉串，收入在15萬左右。

　　但前幾天的雨雪和大風天氣，還是給買賣帶來影響。“初二那天，廟會客流驟減，僅收入四五萬元，但攤位費加上從內蒙古運來的羊肉原料，成本有幾十萬。初五才剛回本兒，剩下兩天賣多少掙多少。”

　　今年，趙山還以26萬在地壇廟會上爭得“標王”位置，但攤位面積較小，每天能賣出五六千串，日入10萬左右。

　　朋友圈

　　趙德斌(武警戰士)：我今年22歲，第一次參加廟會安保工作，這很有意義。過年這幾天，對你們來說是過節，但在我們這兒是過關。初一到初五，在不同的廟會輪換不同的工作，每天站崗9個小時，回去就想睡覺，現在也沒空給家里人打電話。

　　及女士(志愿者)：廟會前兩個月，我報名來西城區的廟會做垃圾分類志愿者。我孩子今年五年級，這幾天跟著我用垃圾鉗收撿垃圾，更明白環衛工人的辛苦。另外這種活動也增加了孩子對垃圾分類的認識，很有意義。

　　王國華(風車攤販)：風車生意和天氣關系很大。廟會前兩天天氣不好，生意不如往年。風車有招財、辟邪、保平安的吉祥寓意，但很多人帶著小孩子買風車是因為好玩，只有上了年紀的老北京會來請風車。風車對我來說，不僅是門生意，也是老北京民俗文化的一部分，所以我會有意識普及風車文化。

　　李爺爺(賣糖人兒)：我今年60多歲了，什么事兒都見過，但就是放不下我這捏糖人的手藝。這十二生肖我可都能捏，這糖是我在家用麥芽糖熬的，出門時一塊一塊的，再到廟會上用木炭熔化。我也喜歡來廟會上捏糖人，人多熱鬧，看著一群小孩子圍過來，心情都變得很好。

　　房印庭(古彩戲法演員)：今年是我第一次在廟會上表演古彩戲法，和舞臺效果完全不一樣。在近距離的眼皮底下，我變出了水、玻璃杯和小魚，很多觀眾都為中國古彩戲法的神奇而震撼，甚至有年輕人想要拜師學藝。通過五天演出，讓更多人了解到了中華文化的魅力，這也啟發我以后演出要到群眾中去，讓更多人知道和熱愛古彩戲法。

　　伍京生(游客)：我是老北京人，每年逛廟會目的是想找回童年逛廟會時看到的東西。今年廠甸廟會上找到兩樣童年記憶：撥浪鼓和變花。在琉璃廠我碰到一位老太太由家人推著輪椅來逛廟會，老太太手搖著撥浪鼓，笑得特別高興，我想她肯定想起了小時候的事。逛廟會回家當晚我有點失眠，因為不僅想起小時候逛廟會的美好回憶，也想起了很多小時候的事情。

?

?

相關鏈接：

?