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甜蜜元宵節必吃的12款美味湯圓
海口網 http://m.yinhu3.com 時間：2015-03-04 18:16
金陵雨花湯圓
青豆蓉湯圓
上海王家沙以蟹粉湯圓最知名，但由于香港人不太接受，現已停止供應，跑出的反而是青豆蓉湯圓，選用紐西蘭青豆加糖打成蓉，味道跟豆沙頗相似，不過甜度較低，而且有一陣豆香，湯圓呈欖核形，入口感覺更細滑。
平海湯圓
對咸味而餡料多多的湯圓一向無甚好感，但惠州的平海湯圓確實很香。餡料有蝦米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等，肉不過多，卻有一股津白及蝦米的清香，湯底以豬骨及津白為主，味道同樣很清幽，雖然湯圓個子比一般的大，卻無損討好的感覺。
[來源：中國新聞網] [作者：顏區驤] [編輯：李帥鋒]
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