網傳圣女果是轉基因會致癌 專家:常規育種可放心吃

　　網傳“圣女果是轉基因食品，吃多會致癌”引市民疑慮

　　專家：海南圣女果均為常規育種，可以放心吃

　　圣女果(資料圖)

　　近日，海口市民王女士反映：“前幾天我在微信朋友圈看到一篇文章說，圣女果是轉基因食品，吃多了會致癌，嚇得我現在都不吃了，這到底是不是真的?”對此，記者采訪了相關專家，得到的答案是：海南所有圣女果都是通過常規育種培育出來的，不是轉基因水果。

　　市民疑慮：圣女果到底是不是轉基因水果？

　　每年二、三月份是海南圣女果的銷售旺季，目前，海口市場圣女果的價格為4-8元/斤。記者走訪了海口市多個菜市場，隨機采訪了多名市民，對于“圣女果是否為轉基因水果”這一問題，有的表示疑慮，有的不大在乎。

　　“之前在微信上有文章說圣女果是轉基因食品，但是否會致癌就不知道了，反正家里人都喜歡吃，我也經常買。”市民吳女士說，不過她也很想知道圣女果是不是“轉基因食品”。市民李女士表示，她聽說“圣女果是轉基因食品”后，出于安全考慮，現在很少買。多名市民則肯定地表示，圣女果“不可能是轉基因食品”。而商販們大多表示沒有聽說過，“是不是轉基因我也不清楚，反正有人買，我們就賣咯。”一商販說。

　　陵水圣女果目前價格低迷 主要受市場影響

　　海南為圣女果的主要產地之一，陵水則是主產區，產品遠銷北京、青海等地。然而，今年以來，陵水的圣女果市場相對低迷，許多種植戶都為銷路發愁。據了解，春節期間陵水圣女果的批發價在4元左右，目前收購價僅一元左右。“工錢都不夠，爛在地里還虧得少點。”果農阿風說，去年種植3畝地可以掙6至8萬元，今年以來的收入還不到3000元。

　　對此，陵水黎族自治縣農業委員會主任王祺霖表示，目前圣女果價格相對較低，主要是受整體瓜果蔬菜市場的影響，除了圣女果，青瓜、苦瓜也存在同樣的問題。同時，今年的種植面積和產量驟增，也會影響價格(5年前陵水全縣種植圣女果面積僅5000畝，如今這個數字翻了14倍)。此外，受今年氣溫的影響，圣女果的品相和質量略遜于往年。對于“圣女果系轉基因食品”一說，王祺霖回應說：“早在幾年前我們就將圣女果的樣品送至相關部門進行檢驗，證明了圣女果不是轉基因水果，對人體健康有益。”

　　專家：市場上的“圣女果”其實是櫻桃番茄

　　“海南的圣女果沒有一個品種是轉基因的。”對于“圣女果是轉基因食品”的傳言，海南省農業科學院蔬菜研究所所長肖日新肯定地告訴記者，現在海南市場上銷售的所謂的“圣女果”其實是櫻桃番茄，并不是真正的圣女果，只不過由于外形相似，民間也一直將兩個名稱通用。

　　據了解，“圣女”是1994年在臺灣育成的一個品種，曾在大陸銷售過一段時間，現在市場基本已經沒有這個品種銷售了。

　　“海南的櫻桃番茄主要產自陵水和昌江，目前主要以‘千喜’‘亞蔬11號’和‘冷雨’等幾個品種為主。”肖日新說，以上這些品種均是常規育種，并非轉基因品種，市民大可以放心購買放心吃。

　　【閱讀延伸】

　　專家辟謠“轉基因食品名單” 我國有哪些轉基因作物

?　　轉基因食品一直備受關注，網上流傳的“轉基因食品名單”靠不靠譜?一些所謂“鑒別轉基因作物方法”正確嗎?國家正式批準生產或進口的轉基因作物有哪些?就這些問題，人民日報“求證”欄目記者采訪了農業部及專家學者。

　　我國轉基因作物有哪些？

　　【回應】已批準安全證書的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批準商業化種植

　　“截至目前，我國批準了轉基因生產應用安全證書并在有效期內的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。”中國農科院植保所副研究員謝家建介紹，證書的發放是根據研發人的申請和農業轉基因生物安全委員會的評審，經部級聯席會議討論通過后批準的。證書的批準信息已經在農業部相關網站上公布(http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/ )，各批次的批準情況都可以查詢。

　　根據《主要農作物品種審定辦法》，申請品種審定證書應當具備下列條件：人工選育或發現并經過改良;與現有品種有明顯區別;遺傳性狀穩定;形態特征和生物學特性一致;具有符合《農業植物品種命名規定》的名稱。生產許可證審批、經營許可證審批都需經企業注冊所在地省級農業行政主管部門提出審查意見。

　　“目前，轉基因水稻和轉基因玉米尚未完成種子法規定的審批，沒有商業化種植。”謝家建表示，“我國已經進行商業化種植的轉基因作物只有棉花和番木瓜。”

　　我國批準進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得我國的安全證書。

　　據了解，我國制定了《農業轉基因生物進口安全管理辦法》、《農業轉基因生物加工審批辦法》、《進出境轉基因產品檢驗檢疫管理辦法》和《農業轉基因生物標識管理辦法》等，規定縣級以上地方政府農業部門負責轉基因生物標識的監督管理，國家質檢總局負責進口農業轉基因生物在口岸的標識檢查驗證。據介紹，這些管理制度得到了較好的貫徹落實，標識做到了應標盡標。

　　與傳統食品不同就是轉基因？

　　【回應】目前市場上出售的圣女果、彩椒、小南瓜、小黃瓜都不是轉基因食品

　　網上流傳一份轉基因食品名單，包括“圣女果、大個兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”。對此專家并不認同。

　　中國農科院生物所研究員王志興說，小番茄也叫圣女果、櫻桃番茄，是自古就有的番茄品種，只是因為個頭小、采摘不便、產量低，最早僅作為觀賞用，后來發現食用方便，口味經過改良后逐漸流行。個頭小是天生的基因差異，不是轉基因的結果。

　　中國農科院油料所副研究員吳剛表示，圣女果更接近人工馴化前的野生狀態，其實野生的板栗、核桃、蘋果等也都遠小于常規栽培品種。人類馴化野生植物一般是為了提高產量，主要做法是增大果實，但隨著人們對食品要求的多樣化，出現了很多小型化的瓜果蔬菜，如早春紅玉西瓜等。這些小型化品種都來源于帶著祖先原始基因的種質資源，與轉基因無關。

　　吳剛說，小南瓜和小黃瓜也不是轉基因食品，僅僅是未充分成熟的南瓜和黃瓜。如果繼續在田間種植，小南瓜和小黃瓜最終會生長成普通的大南瓜和老黃瓜。

　　關于大個兒彩椒，吳剛表示，大個兒彩椒含有不同類型的花青素，表現為更豐富的顏色。花青素的變異在植物中很常見，像鮮花同一個品種就有不同顏色，蘿卜也有紅蘿卜、綠蘿卜、白蘿卜等。“我國曾經批準過抗病毒甜椒的商業化種植，但與常規甜椒相比，轉基因甜椒并沒有明顯優勢，因此被市場自然淘汰。”

　　吳剛說，在有些品種中，突變產生的顏色甚至取代了野生的顏色，成為栽培品種的主流，如原始的胡蘿卜以紫色居多，現在最常見的橙色胡蘿卜是荷蘭育種家根據荷蘭國旗顏色選育出的。因此，目前市場上在售的果蔬，其顏色跟轉基因沒有什么關系。

　　王志興解釋，棉花、辣椒、玉米、水稻等有不同顏色，是天然存在的遺傳基因差異，并非轉基因的結果。比如彩色棉花從古就有，但由于彩色棉花纖維短、強度差，過去很少種植，而現在因為不染色吸引了部分消費者，農民就開始種植了。彩色辣椒也是天然存在的，只是過去未大面積種植，普通消費者很少見到。

　　吳剛表示，以上這些瓜果蔬菜都是常規育種手段非常容易做到的，用轉基因反而是不經濟的做法。“常規育種主要通過選育獲得具有新性狀的新品種。這里面很重要的一個工作就是‘選’。自然發生的基因變異，往往也是隨機發生的。”吳剛解釋說，“無論大小、顏色，在自然界的自然突變體中，都可以找到。育種家做的工作僅僅是將這些突變體找到，并和其他好的性狀聚合到一起，成為品種。”

　　吳剛介紹，番茄、甜椒、南瓜、黃瓜在國內外都曾有轉基因研究并獲得轉基因植株，其中僅有番茄與甜椒獲得過世界范圍內商業化種植的批準。商業化種植過轉基因番茄的國家有美國(6種)、墨西哥(3種)、日本(1種)、中國(1種，“華番一號”)等。

　　吳剛解釋，早期沒有延熟番茄，轉基因的延熟番茄儲藏期長是個優勢。但隨著科技的發展，育種家們獲得了非轉基因的延熟番茄，轉基因番茄在儲藏方面的優勢不再，產量低就成為很大一個問題，又因皮厚口感差，直接被市場淘汰。

　　“自從1998年以來，全世界已經沒有新的轉基因番茄獲準商品化種植。在我國，轉基因番茄已經退出市場。”吳剛說。

?

?

相關鏈接：

?