今年春季開學伊始,海南省屯昌縣食藥監局對全縣范圍內的84家學校(幼兒園)食堂的食品安全進行專項檢查,至今出動執法人員139人次,檢查各類學校(幼兒園)食堂230家次。針對發現的問題,縣食藥監局約談17家學校(幼兒園)食堂負責人,立案查處2宗,責令停業整頓2家。
屯昌縣食藥監局負責人說,從檢查情況看,全縣學校(幼兒園)食堂食品安全總體情況平穩,但仍存在個別食堂未持有《餐飲服務許可證》或是證件到期未能及時申領,食品加工操作不規范等問題。
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