海口網8月15日消息(見習記者曾毓慧 通訊員潘勇)近日,??谑惺称匪幤繁O督管理局對15家現制現售飲料冷(凍)飲品企業和11家食用冰生產企業集中進行約談。
據悉,該局首先通報了6月份對現制現售冷(凍)飲品店抽檢的情況,指出了行業存在場所和用具清潔消毒不徹底、工作人員未按規范操作對產品及食材造成污染、過濾消毒飲用水的設備未按要求定期更換和保養、使用的配制冰達不到食用冰塊的要求、未按規定儲存食品原料等5方面的問題和隱患,提出具體整改措施和要求。
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