日駐華外交官：中日電飯煲同時煮飯吃不出區別

日本駐重慶總領事星山隆接受本報專訪。 重慶晨報記者 高科 攝

　　9月24日，是57歲的星山隆正式作為日本駐重慶總領事上任的第一天，涼爽的天氣讓他之前的功課白做了，“這么涼快，哪是什么火爐？”

　　一個多月過去了，他對重慶印象如何？對重慶市民到日本旅游有什么建議？日前，重慶晨報記者來到了位于解放碑大都會商廈樓上的日本駐重慶領館對他進行了專訪……

　　履職重慶是種挑戰

　　重慶晨報：星山隆先生在來重慶之前曾在哪些地方待過呢？

　　星山?。何以谌毡就鈩帐〉娜温毬臍v中，分別在柬埔寨、菲律賓、馬來西亞和意大利等國家擔任過相關職務，這次能在亞洲的主要大國——中國的重要城市就職，我非常高興，也希望能對中日關系的進一步強化做出貢獻，是一種挑戰。

　　重慶市民很有朝氣活力

　　重慶晨報：那你是否專門了解過重慶？

　　星山?。涸谖襾淼街貞c前，聽很多人說重慶是一座非常現代化的都市，被稱為“小香港”?？蓙淼街貞c后，感覺整個城市比我想象中發展得更好！因為日本地震較多，之前我看到重慶這么多高樓，挺擔心的，后來知道重慶地基非常牢固，也就不多慮了。

　　重慶晨報：來重慶一個多月了，感覺怎樣？

　　星山?。阂郧奥犝f重慶是三大火爐之一，可這一個月下來，我發現重慶的天氣很舒適啊，沒有那么夸張的熱。另一個讓我印象深刻的，是重慶市民真的很有朝氣啊！在解放碑走，到處都是人潮，人們大聲說著話，充滿活力，我走在里面，很容易就被這種正能量感染，很棒。

　　“清湯、不辣的、加醬油”

　　重慶晨報：提到重慶，避不開美食。

　　星山隆：是的，火鍋、小面、麻婆豆腐(星山隆用標準的普通話說出了這三樣重慶標志性美食。)我都嘗過了，味道很好，不過火鍋確實太辣了。

　　最愛的還是重慶的小面，有點像日本的“生面”。不過，每次去吃的時候，我都會說：“清湯、不辣、加醬油”(還是普通話)。

　　重慶晨報：你中文發音挺好的啊，學過嗎？

　　星山隆：很久以前學過，還能認識一些，但忘得差不多了。很多時候還得借用翻譯機幫助。

　　日本值得去的地方還有很多

　　重慶晨報：近年來，越來越多的重慶市民喜歡去日本旅游。

　　星山?。菏堑模疑先我院缶桶l現了。根據領館的數據，我們發放的旅游簽證主要是針對重慶、四川、貴州和云南的市民，數量從2013年的4萬件，增長到2014年的11萬件，2015年僅僅是上半年就已經超過了11萬件！今年，中國游客數量已經在赴日海外游客中位居首位。

　　與此同時，日本針對中國游客的簽證制度，已經一步一步在擴大，2015年1月開始實行針對相當高收入人群的多次往返簽證(個人旅游)制度，在日本的停留時間為90天以內，有效期延長至5年。

　　重慶晨報：那你對想要去日本旅游的旅客有什么建議嗎？

　　星山?。喝毡境藮|京、大阪以外，其實還有不少極具特色的縣，清靜，景色也優美。比如九州南部的長崎等一些地方，有美味的豬排拉面；廣島、山口還有新鮮、美味的生蠔、河豚等，都很值得一去。

　　日本人不應忘記歷史

　　重慶晨報：你上任后會如何加強重慶與日本的民間交流？

　　星山隆：到重慶后，我參觀了三峽博物館，觀看了重慶大轟炸的影像資料，再次感到日本對重慶人民造成了巨大的傷害。我認為日本人不應該忘記歷史。另一方面，我衷心希望重慶市民有機會能夠親自到日本觀光，看一看日本成為戰后和平國家的真實樣子以及現代日本的新面貌。

　　下一步，我們希望通過重慶晨報等媒體、包括與各大航空公司、旅行社攜手加大對日本的宣傳，讓更多重慶市民了解日本。

　　中國人對國產商品有顧慮

　　重慶晨報：對于前段時間中國市民去日本搶購馬桶蓋、電飯煲一事，你知道嗎？

　　星山?。菏堑?，作為日本人，我覺得很榮幸，因為這說明中國人對日本產品的信任。但是說實話，我來重慶后，發現這里能買到的產品，與日本的產品其實沒很大區別。

　　而且我記得，事后有人做過實驗，拿日本的電飯煲和中國的電飯煲同時來做飯，后來發現吃不出有什么區別。

　　重慶晨報：為什么會出現這種情況？

　　星山?。何矣X得可能還是因為日本商品的質量好，尤其是故障發生率低受到大家的喜愛。比如我之前去商場挑選打印機，如果是在日本，可以直接買了就走；但在重慶，老板竟然會主動來操作一遍，以證實產品沒有問題。

　　手記

　　這位沉穩的外交官，回答很少脫口而出

　　在采訪之前，無論是哪個網絡搜索引擎，都無法搜到任何與“星山隆”相關的新聞、詞條。于是，采訪這位新任日本駐重慶總領事，倒也多了分好奇。

　　見了面握了手，等坐下開口，對這位總領事的第一印象也就有了，便是“沉穩”。他說話的語氣略顯深沉，語速不急不慢，就連音調似乎都在一條線上。

　　除了語氣，幾乎一半的問題都要思索5秒鐘后才回答。而每當思考的時候，星山隆便會下意識地用左手撫著嘴唇，眼睛直視著遠方，讓你感覺到他對待問題的認真與周全。

　　有趣的是，雖然星山隆一直強調自己中文不好，但是在翻看記者帶去的重慶晨報時，卻大聲地用普通話念出了標題里的“小面”“老板”。相信，要不了多久，星山隆就能用重慶話叫上一碗重慶小面了。

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