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食品安全戰(zhàn)略--習(xí)近平與“十三五”十四大戰(zhàn)略

海口網(wǎng)　http://m.yinhu3.com　時間：2015-11-14 23:09

　　國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)乎人民健康和生命，責(zé)任重于泰山。然而，總有少數(shù)無良商人在不斷制造食品安全事件，如地溝油、毒奶粉、鎘大米、瘦肉精、人造雞蛋等等，不時讓人入口難安，也讓習(xí)近平總書記“心情很沉重”。十八大以來，新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體高度重視食品安全問題，重拳嚴(yán)治，以保障人民“舌尖上的安全”。“十三五”規(guī)劃建議更是將食品安全問題提到國家戰(zhàn)略高度，提出實施食品安全戰(zhàn)略。“學(xué)習(xí)中國”今日推出《習(xí)近平與“十三五”十四大戰(zhàn)略》系列文章之“食品安全戰(zhàn)略”篇。

圖為：2015年6月17日，習(xí)近平從遵義乘車前往貴陽途中到高速路旁看超市

　　“兩大問題”定位食品安全

　　“民者，國之根也，誠宜重其食，愛其命。”關(guān)于食品安全問題的重要性，習(xí)近平同志用“兩大問題”來定性它，他認(rèn)為，食品安全既是重大的民生問題，也是重大的政治問題。習(xí)近平指出：“‘民以食為天’，食品安全是重大的民生問題。”他強(qiáng)調(diào)：“食品安全關(guān)系中華民族未來，能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的考驗。老百姓能不能吃得安全，能不能吃得安心，已經(jīng)直接關(guān)系到對執(zhí)政黨的信任問題，對國家的信任問題。”“十三五”規(guī)劃建議指出：“實施食品安全戰(zhàn)略，形成嚴(yán)密高效、社會共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。”

　　食品安全是人的基本生存保障，是最基本的民生問題，這個問題如果沒有保障，其他一切都會空中樓閣。我國的食品安全總體形勢是好的，人民吃得越來越健康，人的平均壽命逐年增加。但是，在市場經(jīng)濟(jì)大潮中、在社會發(fā)展轉(zhuǎn)型期，我們應(yīng)該看到，一方面，有少數(shù)無德商人，利益熏心，制造了一些食品安全事件；另一方，是由于監(jiān)督不嚴(yán)、檢驗體系不科學(xué)造成了食品安全問題不斷出現(xiàn)。

　　食品安全問題是被全社會高度關(guān)注的民生大事。為民解憂、為民謀福，是黨和國家一切工作的出發(fā)點和落腳點。食品安全關(guān)系到每個人的生命，是人民群眾心頭之憂，黨和國家當(dāng)然極為重視。習(xí)近平曾十分動情地說：“毒奶粉、地溝油、假羊肉、鎘大米、毒生姜、染色臍橙等事件，都引起了群眾憤慨。再加上有的事件被輿論過度炒作，不僅重創(chuàng)一個產(chǎn)業(yè)，而且弄得老百姓吃啥都不放心。‘三鹿奶粉’事件的負(fù)面影響至今還沒有消除，老百姓還是談國產(chǎn)奶粉色變，出國出境四處采購嬰幼兒奶粉，弄得一些地方對中國人限購。想到這些事，我心情就很沉重。”

　　面包是民生，面包更是政治。食品安全也是關(guān)乎社會和諧、國家穩(wěn)定的政治問題。由于全社會高度關(guān)注食品安全問題，有時，即使是某一小范圍的食品安全問題，都可能成為社會關(guān)注的焦點，也很容易由局部問題演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的社會心理危機(jī)，引起社會不安，嚴(yán)重影響黨和政府的公信力，嚴(yán)重影響社會穩(wěn)定與發(fā)展。習(xí)近平指出：“食品安全社會關(guān)注度高，輿論燃點低，一旦出問題，很容易引起公眾恐慌，甚至釀成群體性事件。”他強(qiáng)調(diào)：“我們黨在中國執(zhí)政，要是連個食品安全都做不好，還長期做不好的話，有人就會提出夠不夠格的問題。所以，食品安全問題必須引起高度關(guān)注，下最大氣力抓好。”

　　食品安全關(guān)系生命安全和社會安危。“十三五”時期，食品安全問題已經(jīng)上升為國家重大戰(zhàn)略，將全面徹底地解決食品安全問題，讓百姓吃得放心。