外媒:澳大利亞人超三成患脂肪肝 或因食用果糖

　　外媒稱，澳大利亞肥胖人口越來越多，現(xiàn)在該國每三人中就有一人有脂肪肝。

　　據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》網(wǎng)站12月15日?qǐng)?bào)道，這種肥胖并發(fā)癥以往主要影響老年人，如今也開始影響20多歲的年輕人。

　　報(bào)道稱，63歲的采礦公司高級(jí)職員哈迪18個(gè)月前被診斷患上脂肪肝，那是他長(zhǎng)期食用含糖、鹽和脂肪食物的結(jié)果。該疾病會(huì)嚴(yán)重?fù)p害肝臟，而肝臟是分解食物、消除毒素和調(diào)節(jié)新陳代謝的重要器官。

　　90%至95%的脂肪肝患者患病后不會(huì)出現(xiàn)征狀，但該疾病導(dǎo)致哈迪的腹部積水，同時(shí)令他多次昏迷，其中一次還在加護(hù)病房里留醫(yī)三天。

　　哈迪說：“專科醫(yī)生說我只有兩個(gè)選擇。如果沒能接受肝臟移植手術(shù)，我只能茍活兩年。如果接受了肝臟移植手術(shù)，我很有可能多活20年。”他今年接受了肝臟移植手術(shù)。

　　脂肪肝每年奪走大約2500條人命。奧斯汀醫(yī)院高級(jí)肝臟專家保羅·高副教授說，患者主要為肥胖人士，但體重正常者也可能患病，只是這很可能同基因有關(guān)。

　　保羅·高也說，越來越多研究發(fā)現(xiàn)，脂肪肝可能是由果糖（fructose）和一種稱為“糖化終產(chǎn)物”（AGEs）的化學(xué)物質(zhì)引起的。果糖是加工食品中常見的甜味劑，糖化終產(chǎn)物則會(huì)在將高蛋白質(zhì)和高脂肪食品油炸時(shí)產(chǎn)生。

　　他說：“我們食用更多預(yù)先準(zhǔn)備的食品，這通常含有很多糖化終產(chǎn)物，這會(huì)令我們的肝臟生病。”

　　保羅·高說，脂肪肝患者中，5%至10%的人會(huì)出現(xiàn)肝硬化、肝癌或肝衰竭的問題。壞消息是，一旦病情惡化到這類階段，就已經(jīng)太遲了。

　　脂肪肝患者的唯一治愈方式是接受肝臟移植手術(shù)，但患者可能不適合接受手術(shù)，或是無法及時(shí)找到合適的肝臟。該疾病可通過驗(yàn)血確診，有時(shí)還要進(jìn)一步接受超聲波和活組織檢查。

　　另一肝臟專家羅德說，減輕體重也有可能治愈脂肪肝問題，但他的病人中，只有大約兩成減肥成功和保持體重不再超重。

　　報(bào)道稱，隨著澳大利亞超重人口達(dá)三分之二且肥胖癥問題沒有緩解跡象，羅德?lián)奈磥韺⒂懈嗳嘶疾　！斑@將導(dǎo)致醫(yī)療體系負(fù)荷過重。”

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