2015年,海南省食品藥品監督管理局在全省開展了食品藥品生產加工廠和作坊普查工作,首次摸清了生產源頭家底,及時取締了生產有毒有害食品藥品的“黑窩點”,建立了數據庫。把加工作坊納入日常監管的范疇,此舉將有效消除生產環節的食品安全隱患。2月2日,海南省食品藥品監督管理相關人士告訴記者,本次普查的對象是有固定場所,無食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械生產許可證的食品藥品生產加工廠和作坊,普查主要內容為加工戶名稱和地址、加工產品等。摸底普查采取請當地村(社區)干部、信息員、治安員、網格員等人員填報相關信息的方式收集信息,各市縣食藥監管局匯總之后再對收集的信息進一步現場核實。通過摸底排查,全省共發現確認食品生產加工廠和作坊7358個,是現有持證生產企業的近7倍。海南食藥監管局將在建立食品生產加工小作坊的數據庫的基礎上,把食品生產加工小作坊完全納入到日常監管的范疇中,以便及時發現、查處小作坊的違法生產加工行為,消除食品安全隱患。
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