海口市食藥監局檢查年貨食品市場 要求停售5批次品種

　　檢查組查閱企業相關資料，查看員工是否辦理健康證。

　　海口網2月3日消息（記者鄧鈺 攝影報道）海口網記者從海口市食品藥品監督管理局獲悉，2月2日，海口市食藥監局深入企業，開展春節前食品生產環節安全監督檢查工作。目前，已檢查54家年貨食品生產企業，15個年貨展銷會海口企業展位，要求企業停止銷售5批次品種。

　　檢查組檢查臘腸生產情況。

　　據了解，監察工作由該局局長符勇帶隊，檢查組主要對節假日期間消費者需求量較大的食品，如臘腸、豆腐、椰子粉、米粉、椰汁等進行檢查，重點檢查企業的“三防”措施及出廠檢驗制度落實情況，并查閱原料采購、索證索票、臺賬建立、食品添加劑使用等記錄。

　　同時，該局強化春節前安全生產檢查，對具有鍋爐等高危食品生產企業進行全面排查，排查安全生產隱患11處，要求企業對安全生產隱患要立即排除。

　　此外，該局還在全市范圍內開展米粉、牛羊肉卷、豬血鴨血等23種食品的監管抽樣，抽查樣品近2000份，抽樣對象包含小作坊及小作坊銷售的主要對象，如農貿市場、餐館等，全面排查小作坊生產的不安全食品。

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