餐飲店老板用177.7元過期調料換來5萬元罰單

　　4月18日，湖南省醴陵市市場和質量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將一份罰款5萬元的行政處罰決定書，送到從事餐飲服務的個體工商戶羅某手中。羅某表示，用貨值177.7元的過期原料“換”來5萬元的罰單，這教訓太深刻。

　　1月份，醴陵市巿場和質量監(jiān)督管理局來龍門所執(zhí)法人員到該個體工商戶門店進行日常檢查，發(fā)現該店員工正在使用超過保質期一個多月的肥牛醬風味調料和孜然醬風味調料。經清點，兩種調料分別為1袋、15袋。執(zhí)法人員當即責令該店停止違法經營行為，查扣上述已超過保質期的調料，并立案展開調查。

　　經查證，該個體工商戶使用超過保質期的食品原料的貨值金額為177.7元。執(zhí)法人員按照法定程序收集所有證據，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，對該店負責人羅某下達了“罰款5萬元”的行政處罰決定。

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