海口網5月17日消息(記者曹馬志)15日下午,海口龍華區金龍食品藥品監管所駐綠園路工作站正式落戶綠園路民俗風情一條街,系海南省首家設在景區和特色美食街的食品安全監督站。16日是工作站成立后的首個工作日,記者進行了實地探訪。
商戶齊點贊
16日上午8時許,工作站剛開門不久,就有綠園民俗風情街的商戶上門詢問如何辦理食品經營許可證,“需要提交哪些材料,到哪里辦,多久可以辦下來。”金龍食藥監所執法人員邢增超和鐘天京耐心講解辦理事宜,并逐一列出需要提交的材料清單,商戶滿意而歸。
“食藥監工作人員服務很熱情,講解到位,開店如何裝修,如何辦證,現在明白了。”商戶周怡說,工作站就像是家門口的食藥監所,和執法人員溝通非常方便,收獲很多。
經營壽司的商戶王器軍說,他剛來綠園路美食街經營,對于如何裝修才符合要求并不很了解,后來就找到工作站,經過多次指導,裝修的布局、設備設施更加符合規范,更了解了日常保障食品安全的知識和技能。
邢增超說,目前,工作站共為30多家餐飲店提供咨詢服務,涉及辦證、裝修、規范經營等多個方面。掛牌前的籌備期間,他們發現美食街的17家商戶使用的制作小吃的手推車全部露天敞開,沒有做防護處理,執法人員責令限期整改,逐一進行指導,現在手推車全部都安裝上了玻璃罩,“這樣市民游客能更加放心地享受舌尖上的美食了”。
監管零距離
“這是保障市民游客食品安全的‘警務室’。”金龍食藥監所所長吳坤平說,工作站的主要職責是,負責監督、指導工作站轄區內“四品一械”(食品、藥品、保健品、化妝品、醫療器械)生產經營單位建立并執行相關規章制度,二是負責對工作站轄區“四品一械”生產經營單位進行監督檢查、打擊違法行為,并對違法違規行為實施處罰。三是受理有關“四品一械”方面的咨詢、投訴和舉報。四是負責工作站轄區內食品藥品安全事故,突發事件的應急處理及上報工作,五是負責管理工作站轄區食品藥品安全協管員。
在吳坤平看來,工作站的最大特點,就是執法延伸到了一線,貼近監管服務對象的經營現場。由于工作站就身處美食街,執法人員可以加大巡查的頻次,更加貼近餐飲經營者,消費者咨詢投訴可以快速找到執法人員。
吳坤平說,工作站還是提供“一站式”服務的綜合平臺。商家開門店,可以就近進行學習培訓,經考試合格后,辦證更加便捷,也可以成為日常為商戶“充電”的學習場所。
此外,金龍食藥監所還為工作站“量身定做”了完善的工作制度,包含巡查制度、應急處理制度、工作人員職責等。比如,巡查管理制度中詳細規定了,實施日常檢查時,現場執法人員不得少于2人,按照下列程序實施:出示執法證件;告知當事人檢查的目的和要求;現場進行檢查,如實記錄檢查情況,并根據需求收集相關資料。
關于下一步計劃,市食藥監局局長符勇介紹,正考慮在市菜籃子集團設立監管服務工作站,從源頭上把控,讓市民可以吃上放心菜。
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