海口網6月6日消息(記者曹馬志)3日上午,龍華食藥監局聯合市食藥監局食品流通處約談了水產碼頭批發市場和椰海糧油批發市場的開辦者,加強企業食品安全監管。
約談會上,龍華食藥監局副局長陳元毅表示,市場必須審查入場食品批發經營者的《食品經營許可證》,定期對入場食品批發經營者的經營和倉儲環境、條件、內部安全等進行檢查,發現食品批發經營者不具備與所經營食品相適應的經營、倉儲環境和條件的,必須暫?;蛘呷∠雸鼋洜I資格。
當日,市食藥監局食品流通處詹立懿在約談會上強調了批發市場源頭監管的重要性,要求開辦者加強對場內經營者的監管。按照新修訂《食品安全法》的要求,如場內經營者出現食品安全問題,開辦者將承擔連帶責任。
兩位市場開辦者表示,將嚴格按照法律要求承擔相應職責,并提出了希望轄區食藥監部門能加強巡查和指導;加大宣傳培訓力度,組織場內經營者開展食品安全相關知識學習培訓;利用市場LED宣傳屏公示誠信經營和存在問題的經營戶名單等方式來更好的加強監管。
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