海口秀英區聯合執法整治“兩小”門店 5家不達標門店被取締

　　海口網7月31日消息（見習記者黃暉 攝影報道）7月31日上午，海口秀英區政府、海秀鎮政府聯合海口市食品藥品監督管理局、秀英區食藥監、工商、城管等9部門，對南北通貨運市場內外的小餐飲店、小雜食店（以下簡稱“‘兩小’門店”）進行“地毯”式專項整治。當天共責令7家未能達標的食品經營單位停業整頓，取締5家。

　　31日上午9時，海口網記者隨執法人員來到位于丘海大道的南北通貨運市場。在現場，記者留意到該貨運市場內有許多貨運車輛來來往往，地面上未鋪設水泥，來往的貨車經過都會掀起陣陣沙塵，而該市場內的“兩小”門店幾乎都開設在車輛經過的路邊。在一家小餐飲店內的后廚，記者看到灶臺一側整面墻壁上、門框上都沾滿漆黑的油漬，后廚地板未鋪設瓷磚且與墻壁一樣充滿油漬，出入可以明顯感覺到粘鞋；另外，清洗好之后的碗筷直接放在裸露的架子上，并沒有專門的消毒柜對碗筷進行消毒作業。

碗筷沒有消毒作業，直接裸露擺放。

后廚的門框、墻面滿是油漬。

離灶臺不到兩米處就是廁所。

查扣現場。

　　記者隨執法人員來到另一家小餐飲店。走進后廚，記者留意到后廚中并未分出洗消和粗加工等基本食品加工區，而且沾滿油漬的電線直接懸掛在天花板上，灶臺附近不到兩米就是廁所。整個后廚彌漫著酸臭的氣味，食品加工操作環境十分惡劣。此外，在此次整治過程中，記者注意到仍有少部分門店大門緊鎖，經營方閉門不出，試圖以此來逃避執法人員的檢查。

　　據悉，此次整治行動，主要針對南北通貨運市場內外經過多輪整改無法達到“雙創”標準要求、無證經營的“兩小”門店，共出動9個相關職能部門，執法人員60余人次。經過一上午的清理整頓，該貨運市場內外17家無證經營的“兩小”門店中，有5家主動關門不再經營；對7家達到整改條件的，由相關部門下達《責令改正通知書》，限其3天內停業整改；對5家因整體硬件條件有限，無法整改到位的餐飲店，由執法人員實施了強制取締，不得再進行食品加工操作、餐飲服務。

　　針對試圖逃避檢查的行為，海口市食品藥品監督管理局副局長吳銀華對記者表示，“此后，食藥監部門將持續對南北通貨運市場內的‘兩小’門店進行跟蹤回訪，確保取締徹底，整改到位。下一步，針對秀英區轄區內無證經營、達不到要求的‘兩小’門店，執法人員會延續此次專項執法行動，確保轄區內‘兩小’門店持證經營，保障消費者的食品安全。”

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