海口網8月16日消息(見習記者陳奕霖)一日之計在于晨,而一頓完美的早餐不僅能夠補充一夜睡眠后消耗掉的能量,還能為人們補給必須的營養。日前,在康寶萊聯合福州晚報推出的“我的早餐很不同”征集投票活動中,10位分享者的早餐得到了網友的肯定。
康寶萊營養師認為,一份滿分的早餐要具備五個條件:有淀粉類食物、有優質蛋白質類食物、富含膳食纖維、有維生素c的果蔬堅果,以及健康的烹飪方式。并根據這個五個條件,對分享者的早餐作出點評。
第一名:
營養師點評: 符合以上5大條件,是一份非常完美的早餐
第二名:
營養師點評:優質蛋白和膳食纖維量不足哦!
第三名:
營養師點評: 如果再增加一些優質蛋白就會很完美了!
小測試:你的早餐能得幾分?(總分100分)
1、早餐中有淀粉類主食,總量吃到50克以上,得20分。其中1/3是雜糧或薯類,加10分。
2、奶類100克以上、雞蛋至少半個、肉或魚20克,一杯豆漿或幾塊豆腐,以上高蛋白類食物,吃一種得15分,吃兩種及以上,得30分。
3、早餐中有蔬菜,得15分;
有水果,得15分;
兩種食物都有,得20分。
4、早餐有松子、杏仁等堅果,得15分;
有花生、瓜子等油籽類的食物,得15分;
兩者都有,得20分。
5、使用油炸的烹調方式,請從總分中扣15分;如果用燒烤或熏制的烹飪方法,扣15分。
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