“味源港式燒臘”后廚內,空心菜放置在如廁坑位邊上。
海口網9月26日消息(見習記者黃暉 攝影報道)26日,“執法+媒體”新聞報道聯合執法隊再次出動。26日上下午,聯合執法隊分別來到龍華區大同路、解放路及其周邊地區進行巡查,巡查中發現存在部分餐飲店后廚衛生不達標、餐飲店內禁煙工作不到位、施工隊野蠻施工等問題。
后廚現“廁味” 大同里一餐飲店被責令整改
26日上午10時許,聯合執法隊巡查至大同路大同里巷內一家名為“味源港式燒臘”的小餐館,在該餐館后廚發現,整個后廚十分擁擠,擺放凌亂。廁所僅距離后廚食品加工區域不到一米的距離。在廁所內,記者發現一籃清洗完畢的空心菜被放置在水桶上,而旁邊便是如廁坑位。在廁所清洗、加工食材易沾染病媒,存在嚴重的健康隱患。
“一般情況下我們都不在廁所進行蔬菜的清洗加工。”據該餐館老板介紹,由于新員工的食品安全意識尚薄弱,一時疏忽,在廁所內加工食材。對此,龍華區食藥監部門對該店下達了《責令整改通知書》,限期3日內整改完畢。
“點心王子”早茶店內,食客在吸煙。
特色“煙”味早茶?早茶店變早“煙”店
26日上午11時許,聯合執法隊巡查至大同路萬國大都會后街的“點心王子”早茶店,一進入該店內,便發現有數名食客在抽煙,部分餐桌上還“貼心”地設置了煙灰缸。聯合執法隊在該店內用餐區里里外外巡查了一遍,并未發現有禁煙勸導員勸導食客禁煙。
當記者走進后廚時,發現地面滿是水漬油污。同時,該店后廚還存在未規范使用消毒柜、待清洗的原材料直接放置在地面上、洗消間對外聯通處未設置防鼠設施,以及部分垃圾桶未帶蓋等問題。
過往食客看到聯合執法隊檢查后廚衛生,紛紛點贊:“食品安全關乎老百姓健康,你們做得真棒!”針對早茶店內食客吸煙、店內未設置禁煙勸導員等現象,城管部門對該店處以1000元罰款;對后廚一系列不規范操作,食藥監部門下達通知,責令其3日內整改完畢。
西天廟前施工水泥直接阻塞廟門。
車輛通行困難。
野蠻施工污染路面!一工地被教育整改
26日下午,聯合執法隊在解放西背街的義興路西天廟前發現一處正在施工的工地,路中間堆積的水泥沙石占據著巷道,本就狹窄的小巷只剩下不到兩米的寬度,行人車輛通行困難。現場一輛小面包車費了九牛二虎之力才從狹窄的過道勉強通過。此外,該施工隊沒有在地面墊麻布層,施工的水泥直接污染了路面。并且,腳手架上工人施工焊出的火花飛濺到路邊,路人紛紛抱頭通行,十分危險。
“占道施工且污染路面,對居民通行已經造成不便,立即停止施工進行整改。”城管執法人員現場指導工地人員進行整改作業,把施工材料搬到路邊,并清洗道路。
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