喝蘇打水就能抗癌？海南專家：無法證明有抗癌作用

　　近日，一則關于浙江大學晁明和胡汛團隊今年8月在學術雜志ELife上發表了一項研究，針對40位晚期肝癌病人嘗試用碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)治療癌癥的新聞引發熱議。“看來要去買多點蘇打水經常喝了。”海口市民張女士看到這則新聞后發了這樣一則微信朋友圈。而很多市民也認為喝蘇打水能改變酸性體質，起到抗癌作用。對此，海南省腫瘤醫院專家表示，目前尚無任何證據證明飲用蘇打水具有保健、平衡機體內酸堿度的作用。

　　海南省腫瘤醫院介入中心主任牛惠敏在接受記者采訪時表示，所謂用小蘇打來治療腫瘤，其實是采用一種被稱為介入的注射技術，將蘇打水注射到腫瘤微環境中，以此中和血液里的乳酸，讓腫瘤細胞無法利用乳酸生長，而并非是飲用小蘇打。牛惠敏解釋，腫瘤微環境是一個復雜的綜合系統，有別于正常細胞與其周圍組織所形成的微環境。組織缺氧和酸中毒、大量生長因子和蛋白水解酶的產生及免疫炎性反應等構成了腫瘤組織代謝環境的生物學特征，這種特性對于腫瘤的增殖、侵襲、遷移、黏附能力及新生血管的形成具有重要影響。通過改變腫瘤組織pH值來提升腫瘤治療效果已為腫瘤治療的新策略。

　　“目前尚無任何證據證明飲用蘇打水具有保健、平衡機體內酸堿度的作用。而且蘇打水不能多喝”，牛惠敏說，“因為含有鈉，如果經常喝、大量喝，則會增加高血壓風險。另外，部分人工合成的蘇打水，還會額外添加白砂糖、果葡糖漿，如果長期大量飲用，會增加肥胖、糖尿病等疾病的發病風險。”

　　晁明和胡汛團隊的小蘇打研究，在40人身上表現出良好的效果。但目前這項研究還處于試驗階段。關于一項研究需要多久才能正式進入臨床應用，牛惠敏表示，一項臨床研究首先需要得到醫學倫理委員會許可，然后由動物試驗驗證可行，才能進入人體試驗。經歷三期臨床試驗證實在人體上有效后，才能最后得到監管機構上市應用許可。但這并不是結束，還有第四期臨床試驗，目的是考察在廣泛使用條件下的藥物的療效和不良反應。本次小蘇打試驗僅僅是前沿驗證試驗，大規模推廣還為時尚早。

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