農產品玩出“時尚范兒”：互聯網買手打造全新脫貧模式

　　隨著我國農業產業化、標準化增強，農產品體量和質量不斷提升。而由于傳統銷售渠道仍未改變，產品滯銷、農民豐產不豐收的現象仍然存在。如何為農戶生產經營提供托底保障，打造“一村一品”的農產品格局，利用互聯網買手創新扶貧模式，亟待思考和探索。

　　講好品牌故事：讓“土氣”農產品時尚化

　　“這款單品上線3個月營業額達到300萬元，我們今年的目標是1000萬元。”90后“陶柒柒”黃桃罐頭創始人郭靜對記者如是說。

　　郭靜大學畢業后在國企和互聯網公司有過從業經歷，2015年在“大眾創業、萬眾創新”的氛圍中，萌生出創業想法。由于出生于農村，加上國家對于“互聯網+農業”給予優惠政策，她將目標投向了農產品市場，選擇了兒時愛吃的黃桃罐頭。

　　郭靜在選擇黃桃罐頭時，給它起了人性化名字---陶柒柒，像一個有點淘氣、帶著靈氣的女孩。希望陶柒柒是女孩心目中的自己，將少女從懵懂到知性的變化過程，在產品上進行詮釋。在宣傳主題上以美食誘惑、時尚街拍、吃穿搭配為主，打造“互聯網+農業+時尚”品牌。

　　“陶柒柒”黃桃罐頭有四種顏色，分別是綠色、黃色、粉色和紫色，代表這四種性格女孩的清新、活力、優雅和知性。“我們最開始希望通過產品擬人化的設計，方便記憶利于網絡傳播。講好一個好故事，能引發消費者產生共鳴，激發購買欲望，帶動銷量。”郭靜說。

　　“農產品給人留下土氣的印象，是因為這類產品隨處可見，高度同質化。市場定位也很重要，在菜市場里農產品很難賣出高價。”中國人民大學律師學院研究生導師、社員網CEO景崗認為，提高農產品附加值的有效辦法是將其品牌化，一個有魅力的人需要傳奇經歷，農產品也需要講好品牌故事，增加產品溢價能力。

　　提升產品品質：增加農產品附加值

　　罐頭食品雖然方便好吃，但是罐頭食品的安全性被廣為詬病，防腐劑、添加劑案例時有發生。

　　郭靜認為，目前不少農產品在加工環節，都是讓某家企業去貼牌生產，保持微弱合作聯系。“陶柒柒”黃桃罐頭成立之初，找到當地一家經營多年的農產品加工企業，深度合作共同打造品牌，在產品質量方面下功夫。

　　據介紹，“陶柒柒”黃桃罐頭在安徽宿州碭山縣就地取材，原產地加工，從果園到裝罐整個過程控制在6小時內。在產品品質上進行升級：不添加防腐劑、高溫滅菌工藝、用白砂糖代替甜蜜素、保證罐內固體物含量。經過升級的產品，能止損營養流失，殺滅大腸桿菌，罐內桃子對開兩半，表面光澤，晶瑩透亮，入口滑順。

　　中國社科院農村發展研究所原副所長杜曉山對記者表示，提高產品品質增加附加值，需要生產量多、質好、安全、生態的產品，以品質求生存、以信譽求發展，才能被消費者認同。在市場競爭中人無我有、人有我優，以服務質量作為“敲門磚”，提高農產品的內在價值。

　　玩轉營銷渠道：讓農產品“走出去”

　　不少企業將電商平臺作為壓縮銷售成本、“彎道超車”的抓手，當前通過電商、微商、網紅進行粉絲營銷的不在少數，但成功的案例不多。

　　“相對于傳統商業模式，通過網絡營銷要在品牌展示、推廣運營、客服互動、轉化成交率上下功夫，通過流量增長提高消費者復購率。”北京一家網絡營銷公司負責人對記者坦言，此前利用QQ群銷售產品時，是有渠道缺產品。現在通過粉絲經濟營銷，質量過硬的產品仍然匱乏，重營銷、輕產品，靠代理、走低價，同質化、貨擠壓等問題仍然存在。

　　以微商為例，郭靜坦言已告別刷屏“買面膜”的暴利階段，產品要在生產、管控、渠道、傳播等環節上下功夫。把粉絲當做朋友，多溝通互動，提高產品口碑、培養種子用戶。在經營模式上，“陶柒柒”黃桃罐頭上線前進行網上預售，生產完通過產地直郵，由專業合作伙伴負責打包、打單、裝車等環節。

　　景崗認為，能否為原有商業生態提供價值，改善原有體系的活力甚至規則，是考量新型營銷渠道的核心。不少失敗案例的共性是未將產品、服務與三農場景有效融合，找準市場的痛點，幫助農民盈利。而是把心思過多用在導流量、做數字、找風投估值等短期目標上。

　　“要將互聯網的思路和技術手段引進來，對消費特征和訴求進行分析，在渠道與載體、留存與回頭率、活躍度升級、以老帶新上不斷嘗試。”他說。