全聚德烤鴨全都打上暗碼 消費者掃碼幾秒鐘可識產品真假

　　很多人返鄉都會拎上幾只全聚德烤鴨，但這款最受歡迎的“北京禮物”卻屢遭造假。即日起，采用全新高科技“暗碼”防偽包裝的全聚德真空系列烤鴨包裝產品全面投放市場，消費者幾秒鐘就可識別產品真偽。

　　“旅游景區及小門店是經營假冒全聚德真空烤鴨的重災區。”全聚德仿膳食品公司總經理王安剛介紹，有的全聚德烤鴨每只只賣38元或58元，這個價格經銷商拿貨都拿不下來，80元以下的全聚德真空烤鴨都是假冒的。王安剛說，這次全新升級的真空烤鴨包裝防偽技術采用了兩項高新技術，在每只烤鴨外包裝袋上印有“唯一且可變二維碼”及“第三代無源無硅基芯片RFID電子標簽”。

　　“唯一且可變二維碼” 包含了暗碼、一次性令牌等多個難以復制的加密環節，消費者只需用手機掃描二維碼，即可連續通過三層防偽驗證系統辨識產品真偽。數據庫后臺同時監控包裝上二維碼的掃描頻率來了解其使用狀態，也就是說如果一袋烤鴨被多次掃碼，很可能已經被復制，后臺會自動報警，同時廢除假冒產品上的仿制碼，并鎖定售假位置，一線打假人員可以直接前往調查。

　　“第三代無源無硅基芯片RFID電子標簽”采用先進的印刷電子技術將其作為“暗碼”，“隱藏”于全聚德真空系列烤鴨外包裝涂層下，消費者可以通過終端專用設備驗證真偽。

　　目前，第一批專有識別終端設備已經在全聚德各直營門店、食品專賣店及部分專柜投入使用。同時，第一批防偽升級版的新包裝全聚德真空系列烤鴨已逐步進入市場取代舊包裝的產品。（記者楊濱）

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