“門前三包”門后“不包”？海口一餐飲店后廚臟亂被罰

　　海口網12月28日消息（記者黃暉 攝影報道）28日，海口“執法+媒體”聯合執法隊繼續巡查。在龍華區大同一橫路，一餐飲店因后廚“臟亂差”被責令整改并處以罰款200元。

下水道排水口縫隙過大，老鼠蟑螂易爬出。

　　當天上午，聯合執法隊在龍華區大同一橫路友誼住宅小區內發現，一女子正在淘米，只見她淘完米后將洗米水直接傾倒在一旁的水溝里，濺得四周都是污水的痕跡。記者走近觀察發現，該處水溝外僅僅由幾塊石磚搭起遮蔽，開口非常大，下水道里孳生的蟑螂、老鼠非常容易爬到地面上來，且現場并未發現有添加防護網等隔離措施的排水管道，“三防”措施非常不到位。

地面污水橫流，碗筷清洗環境十分惡劣。

　　記者發現，這是一家名為“抱羅粉餐廳”的后門，該女子是該店的工作人員。在巡查過程中，執法隊員發現該餐廳還有很多問題，包括碗筷都在后門露天清洗，旁邊便是一處露天垃圾池，幾桶餐廚垃圾散發出陣陣惡臭；餐廳的油煙沒有經過任何過濾，直接在墻面開孔排放，陳年的油跡已經將墻面滲得發黑等等。

排煙口墻面已被油煙大面積污染。

　　隨后，該店老板及城管執法部門的執法人員來到現場。據龍華區大同街道城市執法中隊隊長潘宜龍介紹，該處下水道縫隙過大，明顯不合格，需要裝配過濾網封住排水口；油煙要裝配油煙過濾器才能排放。“現場看到的情況是墻面都已經被嚴重污染，油煙沒有經過處理就排放了，根本達不到正常的排放標準。”雖然后門在門店后方，但依然屬于“門前三包”的范疇。店家表示，以前的確是缺乏衛生及環保意識，“三防”及環保措施做得不到位。“現在城管同志指出來了，我們立即整改。”大同街道城市執法中隊執法人員現場對該店罰款200元，并責令兩日內整改到位。

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