海口：茶餐廳禁煙效果給力 環境衛生好顧客連稱贊

　　海口網1月7日消息（記者劉杰 攝影報道）喝一杯熱茶、吃一份點心、嘮一會兒家常……在海口，越來越多的人選擇在茶餐廳度過輕松閑適的下午茶時光。那么，海口的茶餐廳禁煙及衛生情況又如何呢？1月7日，記者走訪多家茶餐廳，發現茶餐廳內禁煙效果給力，環境衛生也做得十分到位，就餐的市民紛紛點贊。

　　府美港式茶餐廳“門前三包”落實到位。

　　老板員工齊上陣 禁煙效果佳

　　7日下午，記者來到位于中山南路的府美港式茶餐廳，多名顧客正喝茶聊天。此時，一位男顧客拿出煙盒和打火機準備抽煙。“你好，這里是公共場所，禁止吸煙，謝謝配合。”正在巡查的禁煙勸導員發現后，立馬對該顧客進行了勸導。該顧客表示理解，微笑地點點頭，將煙盒和打火機放回了衣兜。“我們絕不會讓客人在店內抽煙。我們店內每個工作人員都是禁煙勸導員，而且現在比以前好多了，顧客基本上都不抽煙。有個別顧客想抽煙的，我們也會及時勸阻，讓他到店外抽完煙再進來。”府美港式茶餐廳領班黃小燕說。

　　咔卡時尚茶餐廳內禁煙勸導員正在巡查。

　　在位于大園路的咔卡時尚茶餐廳，同樣沒有顧客吸煙的現象。該茶餐廳經理楊輝告訴記者，他們一直把控煙作為一項很重要的工作來抓。他們不僅在店內醒目顯眼的地方張貼禁煙標識，還安排每天至少兩名禁煙勸導員在店內不間斷地進行巡查，此外，他們還對員工進行了禮儀培訓，當發現顧客吸煙時，員工會有禮貌地對顧客進行勸導，達到禁煙的目的。

　　“前幾天，有一名客人在店內抽煙，我們勸導多次仍無效，最后我們將錢退還給了他。”楊輝說，現在，海口正開展“雙創”工作，在控煙方面，店家有責任和義務保證店內無人吸煙。

　　府美港式茶餐廳地面潔凈如洗。

　　分片劃區來保潔 環境衛生好

　　下午3點多，正是下午茶時間，府美港式茶餐廳內迎來了“客流小高峰”。“每天的這個時間，客人都會比較多，為了保證良好的衛生環境，我們會安排保潔員隨時清掃。”黃小燕說，餐廳除了日常三班倒制的保潔外，每個月都會進行一次大掃除，清除衛生死角，營造良好的就餐環境。“環境確實很好，地板都可以用來照鏡子了。有好的環境才有好的胃口，所以我經常來這家餐廳吃飯。”正在店內就餐的黃女士笑著說。

　　咔卡時尚茶餐廳裝飾精美環境優雅。

　　咔卡時尚茶餐廳，窗明幾凈，地板潔凈如新，裝飾精美，環境優雅。“我們將店分片劃區，每個員工都有責任范圍，看到有紙屑立馬清掃干凈，保證地面上沒有垃圾。”楊輝說，而且大家的衛生意識也比以前好了，所以衛生方面，管理壓力比較小，工作量不大。

?

?

相關鏈接：

?