在食品快檢點,執法人員對采樣樣本進行快檢作業。(龍華區食藥監局供圖)
??诰W1月20日消息(記者黃暉)記者20日從海口龍華區食藥監局獲悉,為確保公眾春節期間食品安全,及時消除食品安全隱患,防控食品安全事故發生,該局12日起在轄區組織食品安全專項整治工作,對檢查中發現兩批次不合格銀耳,已送實驗室進行進一步檢測。
此次行動中,龍華區食藥監局采取“兩不一直”(不預先通知、不事先打招呼,直奔商戶和生產加工經營現場)的方式,從1月12日開始,分三大行動組開展專項抽檢和隱患排查。在專項整治前,各食藥監所在各食品超市、農貿市場、凍庫、畜禽拔毛點等場所張貼了600多份禁止加工、購進、銷售有毒有害食品的公告,加大宣傳教育力度,營造食品安全氛圍。專項整治期間,各基層食藥監所在轄區各食品超市、農貿市場設置了臨時快檢點。對在農貿市場抽驗排查到的不合格食品,在農貿市場公告其攤位和不合格食品品種;對所有抽驗排查到的不合格食品追溯至生產源頭,涉嫌犯罪的移送公安機關;對經營不合格違法違規食品商戶形成震懾,努力營造規范有序、安全放心的食品市場環境。
執法人員對火鍋底料進行檢測。(龍華區食藥監局供圖)
據統計,截至1月19日,??邶埲A區食藥監局共出動人員215人次,檢查農貿市場、食品超市16個,食品經營戶418家。快檢水發產品冰鮮魚蝦海干產品甲醛項目84批次、快檢米粉面條魚丸肉丸硼砂項目81批次、快檢臘肉臘腸含亞硝酸鹽項目48批次、農貿市場快檢注水肉153批次、火鍋鹵肉快檢罌粟堿83批次、快檢58家火鍋店、快檢12家鹵肉店罌粟殼83批次,以上快檢結果均呈陰性。
值得注意的是,在此次快檢中,快檢銀耳竹筍二氧化硫50批次,呈現陽性2批次。龍華區食藥監局執法人員已對不合格銀耳進行規范抽樣送實驗室檢測。
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