黑龍江冬捕古藝“魚(yú)躍龍門(mén)” 增色冰雪旅游吸引游客

圖為鏡泊湖冬捕現(xiàn)場(chǎng)，大批鮮魚(yú)裝車(chē)運(yùn)走。于琨　攝

　　雨水時(shí)節(jié)，冰雪消融，黑龍江冬捕活動(dòng)陸續(xù)拉起豐收的大網(wǎng)。中華傳統(tǒng)漁獵古藝在面向旅游市場(chǎng)后“魚(yú)躍龍門(mén)”，成為南方游客體驗(yàn)“極寒”冬捕、境外游客感受民俗風(fēng)情的冰雪旅游文化盛宴。

　　作為中國(guó)高寒地區(qū)的冰雪旅游名省，黑龍江今冬的冰下捕魚(yú)活動(dòng)較往年明顯豐富，從2016年12月中旬至2017年2月中旬持續(xù)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月時(shí)間。“相較于中國(guó)其他地區(qū)，黑龍江冬捕活動(dòng)呈現(xiàn)規(guī)模大、時(shí)間長(zhǎng)、多樣化、文化氣息濃厚、良好融合其他旅游資源等特點(diǎn)。”中國(guó)旅游研究院研究員宋子千在接受中新網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。

　　除總體特點(diǎn)外，該省不同地區(qū)的冬捕各具特色。興凱湖冬捕突出“中俄界湖”，五大連池冬捕主打邊境風(fēng)情和“礦泉魚(yú)”，大慶連環(huán)湖冬捕與雪地溫泉結(jié)合……作為中國(guó)最大、世界第二大的高山堰塞湖，鏡泊湖歷史上最多一網(wǎng)冬捕魚(yú)產(chǎn)量為43萬(wàn)公斤，創(chuàng)下中國(guó)冬捕紀(jì)錄。今冬，鏡泊湖冬捕節(jié)舉辦六屆以來(lái)首次放生頭魚(yú)，以傳遞“保護(hù)生態(tài)，回饋?zhàn)匀弧钡睦砟睢?/p>

　　家住在鏡泊湖畔的張菁華傳承了家族四代的捕魚(yú)技能，在漁工里捕魚(yú)最多、號(hào)召力最強(qiáng)，在2013年當(dāng)上了魚(yú)把頭。從20出頭的小伙到年近半百，他見(jiàn)證了鏡泊湖冬捕“魚(yú)躍龍門(mén)”式的發(fā)展，“鏡泊湖冬捕的歷史可以追溯到唐代渤海古國(guó)，在傳承古法的基礎(chǔ)上，捕魚(yú)工具有所革新，下網(wǎng)和收網(wǎng)的動(dòng)力從馬車(chē)變成了柴油車(chē)，原先50個(gè)漁工、5小時(shí)捕一網(wǎng)，現(xiàn)在30個(gè)漁工、2個(gè)半小時(shí)捕一網(wǎng)，科技發(fā)展為傳統(tǒng)捕魚(yú)業(yè)節(jié)省了人力和時(shí)間。”

　　“最大的變化是在冬捕和旅游融合后。”時(shí)任鏡泊湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)的張菁華捕魚(yú)同時(shí)負(fù)責(zé)旅游工作。“原來(lái)捕魚(yú)只是一門(mén)手藝、一個(gè)生計(jì)，自2012年開(kāi)辦冬捕節(jié)以來(lái)，游客從四面八方來(lái)趕來(lái)。剛開(kāi)始漁工們有些不好意思，感覺(jué)捕了一輩子魚(yú)突然不會(huì)了。”

　　如今在鏡泊湖冬捕現(xiàn)場(chǎng)，“開(kāi)放了”冬捕后的漁工們“放開(kāi)了”，穿上體面的白羊皮襖，扎上紅腰帶，熱情地向游客傳授大拉網(wǎng)捕魚(yú)步驟、小掛網(wǎng)捕魚(yú)技巧，介紹鏡泊湖水如何澄清、魚(yú)肉如何鮮美，儼然客串起“導(dǎo)游”來(lái)。

　　魚(yú)爭(zhēng)先恐后地鉆到網(wǎng)里，又供不應(yīng)求地“游”到游客的餐桌上，漁民們的收入較舉辦冬捕節(jié)之前翻了約一倍。“觀(guān)看冬捕體驗(yàn)了漁民生活，此外我們還游覽了冰瀑、冰湖、雪堡和薩滿(mǎn)村落，許多景觀(guān)都是我第一次見(jiàn)到的。”從南京來(lái)到牡丹江鏡泊湖的游客孫淼說(shuō)。

　　“冬捕+旅游”的“冷”經(jīng)濟(jì)“熱”遍龍江大地，五大連池風(fēng)景區(qū)今冬主打“世界三大冷泉之冠”產(chǎn)出的中國(guó)淡水魚(yú)一絕“礦泉魚(yú)”。“五大連池冬捕不靠量大，而靠精品，冬捕‘礦泉魚(yú)’使得當(dāng)?shù)囟韭糜问袌?chǎng)‘淡季不淡’。”五大連池風(fēng)景區(qū)日河漁業(yè)有限公司總經(jīng)理華振河說(shuō)。

　　中國(guó)旅游研究院研究員宋子千分析稱(chēng)：“冬捕豐富了黑龍江冰雪旅游產(chǎn)品內(nèi)容，增加了旅游者的觀(guān)賞性、體驗(yàn)性；魚(yú)類(lèi)食品、工藝品等作為特色旅游商品，促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)鏈的延伸；冬捕豐收，也提升了該省冰雪旅游的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和知名度。”

　　記者從黑龍江省漁業(yè)管理部門(mén)獲悉，今冬該省共計(jì)20余家養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)展冬捕、冬儲(chǔ)、冬釣活動(dòng)，平均每家企業(yè)捕魚(yú)5網(wǎng)以上，初步形成了漁業(yè)冰雪經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)帶。由于冬捕冬儲(chǔ)魚(yú)品質(zhì)好、銷(xiāo)路廣，售價(jià)普遍較夏季市場(chǎng)價(jià)格高50%—100%。為期兩個(gè)月的冬捕、冬釣活動(dòng)，共吸引境內(nèi)外游客10萬(wàn)余人次前來(lái)參加，魚(yú)產(chǎn)量1400萬(wàn)多公斤。(完)

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