???? 新華網北京3月2日電(許夢楠)全國人大代表、娃哈哈集團董事長宗慶后2日做客2017新華網全國兩會特別訪談直播間,與網友在線交流。在談到供給側改革時,宗慶后表示,對于食品行業來說,由安全向健康轉型,有利于提高產品檔次,滿足消費者日益增長的新需求。
????“十三五”期間,我國大力實施質量強國戰略,實現消費品品質質量的提升工作。宗慶后認為,近幾年來,在國家食藥總局以及各級政府的監管之下,我國食品安全形勢逐步好轉。隨著科技的不斷進步,食品質量也越來越高。
????宗慶后表示,從安全轉向健康,是食品行業進一步的目標。“供給側改革就是調整產品結構的問題,消費者對產品的要求越來越高,我們也要不斷提高產品的檔次。”宗慶后說,“對食品飲料行業來說,我認為是要從安全轉向健康。現在不論是老年人還是年輕人,都會有一些亞健康的問題。所以我們希望通過生物工程、中醫食療等方面努力開發一些對人們健康有幫助的保健食品,從而滿足消費者新的需求。”
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