2017博鰲亞洲論壇年會食品安全保障工作實現“零事故”

　　海口網3月29日消息（通訊員雷寶星?賀瀾起?記者黃暉）海口網（微信號：haikouwang2013）記者29日從海南省食藥監局獲悉，在博鰲亞洲論壇期間，該局調派精干力量駐守博鰲，檢測食材4321件，清除了1298個隱患點，實現了2017年博鰲亞洲論壇年會食品安全“零事故”。

　　2017年博鰲亞洲論壇年會期間，海南省食藥監局對論壇年會食品安全實施了“全鏈條、全覆蓋、封閉式、精細化”監管。據統計，年會期間，該局從全省食藥監系統抽調253名監管執法人員和檢驗檢測技術人員駐守博鰲，為論壇年會食品安全筑起了4道密實防線，嚴把食品原材料供應渠道、贊助食品質量、食品運輸儲存、酒店操作、原材料檢驗檢測5道關。

　　據統計，今年年會期間，該局執法人員共檢測食材4321件，清除風險隱患點1298個，攔截剔除高風險食材、食品52批次，保障了4萬余人次的用餐安全，實現了2017年博鰲亞洲論壇年會期間食品安全零事故的總體目標。

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