海口網4月20日消息(記者鐘元韜 杜潤濤 見習記者周德曉)20日上午,海口市人大常委會執法檢查組來到龍華區的農貿市場、學校食堂、餐飲店等場所,對該區貫徹落實《食品安全法》情況進行檢查。市人大常委會副主任葉霞帶隊。
健全農產品質量檢測村、鎮、區三級網絡,積極開展食品安全領域各類專項整治,重點加強學校及其周邊食品安全監管,創新許可申辦審批模式,加強食品快速檢測工作……檢查組成員紛紛對龍華區近年來貫徹《食品安全法》開展的具體舉措點贊。
食品安全重于泰山,農貿市場的安全監管是重點。在金貿文華菜市場,檢查組看到這里整潔有序,環境舒適,地面無積水無異味,食品安全管理越來越規范。在詳細了解了四季豆、生菜、苦瓜、青瓜、豇豆等每天必檢菜品的檢查情況之后,檢查組還對面條等散裝食品的保質問題、批發臺賬等進行了詳細詢問和查看。
隨后,檢查組來到海南華僑中學學生食堂進行檢查。檢查組對該校建立以校長為第一責任人、分管副校長具體負責以及安全保衛、德育等部門和師生代表共同參與的學校食堂管理機構;嚴禁食堂加工制作冷葷涼菜;嚴禁食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽;禁止從外購買或從外送直接入口散裝熟食品等監管機制給予了肯定,同時表示學校在廚房加工間、食品倉庫的布局上仍有待改善。
檢查組表示,農貿市場是市民采購食用品的重要場所,一定要嚴把入口關、出口關,確保市民能夠吃到放心菜;學校一定要從食品的采購、儲存、食用等進行嚴格管理,以“雙創”為契機,讓學校食堂管理更加規范;區食品藥品監督管理局要積極探索、建立科學監管長效機制,加大探索基層監管新模式。
當天,海口市人大常委會執法檢查組還對海口每一角落超級市場有限公司、海口寶麗餐飲管理有限公司、海口丁村萬人海鮮廣場等進行了檢查。接下來,檢查組還將對瓊山區、美蘭區的超市、農貿市場、農藥和食品添加劑門店、餐飲店等進行抽檢。
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