清潔工偷胎盤回家燉湯 專家：胎盤是藥千萬(wàn)別亂吃

　　近日，一條“產(chǎn)婦在醫(yī)院產(chǎn)子，胎盤被清潔工偷回家燉湯”的新聞上了微博熱搜，從而引發(fā)網(wǎng)友對(duì)胎盤能不能吃的一場(chǎng)熱議。

　　其實(shí)，在坊間，吃胎盤的說法早有流傳，老百姓把胎盤當(dāng)補(bǔ)品，或是治療某種疾病的秘方。甚至在美國(guó)也曾有一陣流行過吃胎盤，據(jù)說新晉媽媽吃了自己的胎盤，可以帶來活力，幫助產(chǎn)生健康的母乳及防治產(chǎn)后抑郁。

　　那么，吃胎盤真有如此神奇的強(qiáng)身健體的功效嗎？且來聽聽醫(yī)學(xué)專家和營(yíng)養(yǎng)專家是怎么說的。

　　營(yíng)養(yǎng)專家：

　　營(yíng)養(yǎng)成分與肉差不多

　　“胎盤可是個(gè)好東西，男人吃了大補(bǔ)的。十幾年前，我就給我們家那位弄過一個(gè)，洗干凈炒成菜，他到現(xiàn)在都不知道自己吃過胎盤，不過效果真的很好，那段時(shí)間他的身體明顯好起來了，連感冒都少了。”說起吃胎盤，杭州的郭女士將其夸得神乎其神。

　　吃胎盤真的能大補(bǔ)嗎？“從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，還真沒有這個(gè)必要。”浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、文新街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心副主任繆琴說。

　　從營(yíng)養(yǎng)成分來看，還沒有經(jīng)過加工的胎盤，確實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)因子、免疫球蛋白、干擾素等。可一旦經(jīng)過沖洗、高溫烹飪之后，這些你特別想要攝取的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞得所剩無幾，尤其是不少人的吃法是烘干后磨粉，營(yíng)養(yǎng)成分被破壞得更加徹底，其實(shí)跟吃普通的肉是差不多的。

　　中醫(yī)婦科專家：

　　胎盤是“藥品”而不是“補(bǔ)品”

　　由于職業(yè)的關(guān)系，杭州市中醫(yī)院中婦科主任、浙江省級(jí)名中醫(yī)章勤對(duì)美國(guó)產(chǎn)婦吃自己的胎盤有特殊的認(rèn)識(shí)。

　　“健康產(chǎn)婦的胎盤經(jīng)過加工本來就是一味中藥，叫做紫河車。按照中醫(yī)藥典規(guī)范，紫河車的功用主治為溫腎補(bǔ)精、益氣養(yǎng)血。治虛損、羸瘦、勞熱骨蒸、咳喘、咯血、盜汗、遺精、陽(yáng)萎、婦女血?dú)獠蛔恪⒉辉谢蛉樯佟６覀兝系鬃右灿芯湓捊小水a(chǎn)前像一團(tuán)火，產(chǎn)后則像一塊冰’，看起來女人在產(chǎn)后吃胎盤有好處。”章主任說。

　　不過，中醫(yī)講究的是辨證論治，要根據(jù)每個(gè)人不同的體質(zhì)來對(duì)癥下藥。從理論上來看，對(duì)于腎陽(yáng)虛的產(chǎn)婦，吃了胎盤能幫助其溫補(bǔ)腎陽(yáng)。而其他體質(zhì)的人吃了可能就作用不大，甚至還可能適得其反，像那些本來就出汗、上火的產(chǎn)婦，吃了胎盤就等于火上澆油，整個(gè)人會(huì)變得煩躁，連奶水都會(huì)減少。

　　在章主任看來，現(xiàn)在的人平時(shí)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)就比較好，火旺的人要比陽(yáng)虛的人多，這胎盤還真不能隨便亂吃，吃得不好那就得不償失了。

　　另外，經(jīng)過加工的胎盤作為一種中藥，醫(yī)生對(duì)于怎么吃是有嚴(yán)格把控的，一般每天的劑量為3~6克。而胎盤有大有小，一般的大小都在100克左右，如果是像很多人那樣烹飪后吃，在一兩天時(shí)間內(nèi)吃完，那就明顯過量了。

　　所以，章主任在采訪中反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“胎盤是一種藥品，大家千萬(wàn)別當(dāng)補(bǔ)品隨便亂吃，如果有服用的意愿，也需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，比如究竟該怎么吃，一天要吃多少的量等。”

　　產(chǎn)科護(hù)士長(zhǎng)：

　　對(duì)胎盤有嚴(yán)密監(jiān)管流程

　　正因?yàn)槁犘帕烁鞣N關(guān)于胎盤的大補(bǔ)與治療的功效，經(jīng)常會(huì)有人到各個(gè)醫(yī)院的產(chǎn)科苦苦尋覓胎盤，那時(shí)候，產(chǎn)科的護(hù)士和醫(yī)生就成了他們求助的主要對(duì)象，不過，這種情況今后是絕對(duì)不允許出現(xiàn)了。

　　在2013年的時(shí)候，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公室出過一個(gè)《加強(qiáng)產(chǎn)科安全管理十項(xiàng)規(guī)定》，其中有一條就講到了胎盤，“胎兒附屬物歸產(chǎn)婦所有，產(chǎn)婦放棄或捐獻(xiàn)胎盤的，可以由醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行處置。如果胎盤可能造成傳染病傳播的，醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知產(chǎn)婦，按照《傳染病防治法》、《醫(yī)療廢棄物管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行消毒處理，并按照醫(yī)療廢棄物進(jìn)行處置。”

　　而這樣的處理方式在杭州市一醫(yī)院產(chǎn)科已經(jīng)執(zhí)行了近10年。“對(duì)于胎盤的處理，我們主要分三類：一類是產(chǎn)婦要取回的；第二類是存在異常的，送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行病理化驗(yàn)，之后當(dāng)醫(yī)療廢棄物處理；第三類則是產(chǎn)婦不要的，直接當(dāng)醫(yī)療廢棄物進(jìn)行處理。”該院產(chǎn)科護(hù)士長(zhǎng)周臨說，對(duì)當(dāng)天產(chǎn)科里胎盤的數(shù)量我們都要嚴(yán)格登記、清點(diǎn)，絕不可以讓外流的事情發(fā)生。

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